Sadržaj
Zeleni čaj je poznat po svojoj zdravstvenoj koristi (zeleni čaj u papirnoj čaši na slici Danuta Kania iz Fotolia.com)
Pričekajte sat vremena
Prema nutricionistu i autoru Diani Dyer, pijenje zelenog čaja ubrzo nakon obroka može spriječiti apsorpciju željeza. To može dovesti do anemije, osobito kod onih koji su zabrinuti zbog broja crvenih krvnih stanica. Čekanje najmanje jedan sat nakon obroka izbjegava taj učinak.
Uz obrok
Za one koji su više zabrinuti s trigliceridima od željeza, zeleni čaj se može popiti ili tek nakon obroka. Zeleni čaj može utjecati na enzime gušterače, što može smanjiti razinu triglicerida, čime se smanjuje rizik od koronarne bolesti srca.
Polazna točka
Čimbenici koji određuju kada piti zeleni čaj nakon jela ovisi o pojedincu. Oni koji su izloženi riziku od anemije trebaju izbjegavati zeleni čaj manje od sat vremena nakon jela, dok bi oni koji su zabrinuti zbog bolesti srca trebali piti s ili odmah nakon obroka.