Sadržaj

• smjerovi
• savjeti
• upozorenje
• Što vam je potrebno

Ribe su važan dio zdrave prehrane, a konzervirana tuna je jednostavan način za pružanje prednosti. Savršeno je sigurno uzimati ga izravno iz limenke, bez ikakve pripreme; međutim, ispiranje prije jela može ukloniti višak natrija, au slučaju tune s uljem, ispiranje može ukloniti dio viška kalorija. Ova praksa će zdravi obrok ostaviti zdravijim.

smjerovi

Nakon ispiranja limenke tune, možete je pripremiti na različite načine (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

1. Otvorite limenku tune i stavite je u cjedilo.

2. Razvalite tune tanjurom.

3. Stavite cjedilo u sudoper i pažljivo ga isperite toplom vodom. Možete koristiti vodu izravno iz slavine ili, ako vaš sudoper ima crijevo za prskanje.

4. Neka tuna stoji na cjedilu nekoliko minuta kako bi se voda mogla odvoditi.

savjeti

• Ako želite da tuna bude potpuno suha, možete ukloniti višak tekućine krpom za jelo ili tkaninom od sira. Da biste to učinili, stavite tkaninu u sudoper i prelijte tune. Uzmite kutove ručnika i rotirajte ih oko tune, ostavljajući ga u obliku lopte u ruci. Lagano stisnite dok se više ne oslobodi tekućina. Odmotajte ručnik i koristite tune kako želite.

upozorenje

• Budite oprezni pri otvaranju limenke tune, metalni rubovi mogu biti vrlo oštri.
• Prilikom sušenja tune koristite suhu tkaninu kako biste izbjegli kontaminaciju.

Što vam je potrebno

• Otvarač za konzerve
• cjedilo
• viljuška
• Krpicu za jelo ili tkaninu za sir