Sadržaj
Probavni enzimi razgrađuju čestice hrane koje tijelo koristi kao energiju. Jetra i gušterača su odgovorni za proizvodnju probavnih enzima, prema kliničkom savjetniku Phyllis Balch "Recept za prehrambeno iscjeljivanje". Osobe s poremećajima probave i žučnog mjehura možda žele uzeti dodatne probavne enzime kako bi poboljšale apsorpciju hranjivih tvari iz hrane i ublažile probavne smetnje. Enzimi na bazi biljaka razlikuju se od drugih probavnih enzima jer nisu dobiveni iz životinjskog izvora.
papain
Papaya sadrži enzim nazvan papain. Prema Balchu, papain razgrađuje molekule masti, ugljikohidrata i proteina. Pomaže u zdravlju mjehura i mjehura te u zdravlju probavnog sustava. Žučni mjehur je odgovoran za skladištenje žuči koju proizvodi jetra. Osobe koje boluju od žučnog mjehura ili koje više nemaju žučni mjehur možda nemaju dovoljno prostora za skladanje masti s lakoćom. Papain pomaže u probavljanju masti i smanjuje rad žučnog mjehura. Ovaj enzim je dostupan u obliku tableta za žvakanje koje se uzimaju uz svaki obrok.
bromelain
Prema medicinskom centru Sveučilišta Maryland, enzim bromelain nalazi se u ananasu i često se koristi za liječenje probavne smetnje u Južnoj i Srednjoj Americi. Bromelain je proteolitički enzim, to jest, razgrađuje molekule proteina. Prednosti koje bromelain daje za pomoć kod žgaravice i probavnih problema su pojačane kada se kombinira s probavnom mješavinom. Budući da ne probavlja masti, ima malo koristi za osobe s bolestima žučne kese. Međutim, bromelain može pomoći u smanjenju upale u cijelom tijelu kada se uzima na prazan želudac. Bromelain je dostupan u obliku kapsula u trgovinama prirodnim proizvodima.
lipaza
Lipaze i drugi izolirani enzimi često su se prodavali iz životinjskih izvora, ali se sada obično proizvode od biljnih izvora, prema medicinskom centru Sveučilišta Maryland. Dovršavanje prehrane lipazom je posebno korisno za one koji imaju ograničenu ili nefunkcionalnu žučnu kesicu ili za one s celijakijom ili Crohnovom bolesti. Lipaza je dostupna u obliku kapsula i tableta. Djeca ne smiju uzimati dodatke s lipazama ili sljedećim enzimima osim pod medicinskim uputama.
amilaza
Probavni enzim amilaza obično se ispušta u usta i crijeva. On je odgovoran za razbijanje ugljikohidrata. Dodaci biljnoj amilazi dopuštaju da se hrana prethodno probavi u želucu radi lakše apsorpcije u crijevni trakt. Amilaza poboljšava probavu obroka s visokim sadržajem ugljikohidrata kao što su kruh, tjestenina, riža ili šećer. Često se nalazi u mješavinama probavnih enzima i treba ih uzimati uz obroke kako bi se pomoglo u probavi.
proteaza
Proteaza razgrađuje proteine i bitna je za nastavak probavnog zdravlja, prema Balchu. Protein se ne probavlja u crijevnom traktu povezan je sa sindromom curenja crijeva, koji omogućuje česticama hrane da pobjegnu iz crijeva i uđu u krvotok. Proteaza je dostupna u izoliranom obliku i u mješavinama probavnih enzima.
