Sadržaj
Đumbir je pojačivač okusa u mnogim receptima, od ukusnog do slatkog, kao i glavni sastojak bezalkoholnog pića pod nazivom "đumbir pivo". Okus potječe od korijena biljke đumbira koja je dostupna u većini supermarketa i prodavaonica prirodne hrane. Kako je korijen đumbira žarulja, iz njenog glavnog korijenskog sustava rastu i dodatni izdanci, nazvani rizomi. Možete posaditi ove rizome da rastu svoj vlastiti đumbir.
smjerovi
-
Kupite đumbirski rizom iz trgovine u vrtu, sadnica rasadnika ili mjesta za dobavljače biljaka.
-
Umetnite čačkalicu u strane rizoma đumbira tako da 1/3 lukovice leži ispod štapića.
-
Objesite đumbirski rizom unutar uskog stakla tako da se čačkalice drže ruba stakla.
-
Napunite čašu vodom sve dok ne pogodite štapove. Otprilike 1/3 rizoma treba uroniti u vodu.
-
Stavite staklo na rezervirano mjesto sve dok korijen ribeza od đumbira ne postane korijen. Dodajte još vode u staklo povremeno kako će ispariti.
-
Pričekajte dok korijeni ne naraste na oko 2,5 cm i posadite rizom u lonac tri do četiri puta veći od korijena. Stavite 3/4 zemlje u lonac i napravite rupu u sredini. Uklonite čačkalice s rizoma i stavite ih u lonac. Pokrijte đumbir preostalom zemljom.
-
Ulijte posudu dok zemlja ne bude vlažna i stavite je na sunčano mjesto. Uzgajajte rizome na otvorenom tijekom vrućeg vremena ili u zatvorenom prostoru, blizu prozora, sve dok đumbir ne proizvede klice.
savjeti
- Korijenje đumbira može se pokupiti tri ili četiri mjeseca nakon pojave prvih izdanaka.
- Gink rhizomes također će rasti ako posadi izravno na tlu, ali oni će se više vremena za nicati. Prvo ih stavite u vodu, a zatim ih sadite, što će rezultirati bržim rastom.
Što vam je potrebno
- čačkalice
- Gimnasto rizoma
- staklo
- voda
- vaza
- Oplodena zemlja
