Sadržaj
Biomolekule ili organske molekule građevni su blokovi ovoga svijeta. Podijeljeni su u četiri glavne vrste, koje imaju strukturne razlike ili u svojoj strukturi uključuju nešto drugačije vezanosti, kako bi stvorile molekule koje čine svijet živih. Sve što je prirodni proizvod napravljeno je od biomolekula.
Ugljikohidrati
Ugljikohidrati su poveznica između ugljika i vode. U svojim najjednostavnijim jedinicama to su monosaharidi ili jednostavni šećeri. Jednostavni šećeri uključuju glukozu i fruktozu, u kojima je razlika u postojanju vodika ili hidroksila, vezanog za atom ugljika. Ugljikohidrati također uključuju disaharide ili dva šećera, poput stolnog šećera, i polisaharide. Polisaharidi su nekoliko molekula glukoze strukturirani da omoguće njihovu učinkovitost.
Lipidi
Lipidi su masti, uključujući ulja. Njegova struktura uključuje membranu oko stanica, što sprječava njihovo miješanje s vodom. Lipidi uključuju masne kiseline; trigliceridi, za koje većina ljudi misli da su prehrambene masti; fosfolipidi, oni koji su povezani s fosfatima; i kolesterola koji proizvodi steroide. Lipidi se mogu širiti u obliku ili veličini.
Protein
Proteini su lanci aminokiselina. Lanci su povezani peptidnim vezama i poprimaju linearni oblik, gdje je svaka postojeća kiselina jedna pored druge; ili presavijeni, u kojima su kiseline povezane dijagonalnim peptidnim veznim strukturama. Proteini se dijele u dvije kategorije, glicin i alanin, i presudni su za jačanje organizma koji udišu.
Nukleinske kiseline
Nukleinske kiseline postoje s varijacijama koje utječu na njihove temeljne funkcije. Oni su u osnovi fosfati, šećer i baze, ali kada šećer postoji kao riboza, molekula se naziva ribonukleinska kiselina. Kada se ukloni element kisika, molekula se naziva deoksiribonukleinska kiselina, poznatija kao DNA.
