Sadržaj
Pecan, ovalni orah s tankom, glatkom koricom, omiljena je hrana mnogih ljudi. Bez obzira želite li ih jesti čiste ili ih koristiti u receptima, najprije ih se morate riješiti. To se možda ne čini pretežak i obično nije, ali upotrebom prevelike sile prilikom pucanja ljuske može se razbiti jestiva unutrašnjost na komade, što čini vađenje teže nego što bi trebalo biti. Pokušajte koristiti kliješta i uskoro ćete jesti svježe orašaste plodove.
smjerovi
orasi pekan (slika pecans Stephena Orsilla iz Fotolia.com)-
Držite kliješta šakama u dlanu i vrhovima.
-
Postavite orah između vrhova kliješta. Ako je otvor premalen, podesite maticu dok ne sjedne na mjesto. Nutruker dobro radi i za razbijanje školjki.
-
Stisnite zapešća laganim pritiskom na orah dok se pukne i otvori.
-
Stavite napuknutu školjku na stranu i odvojite jestivi dio iznutra.
savjeti
- Možete upotrijebiti čekić da razbijete kućice oraha tako što ćete dati lagane poteze dok ih ne razbijete.
Što vam je potrebno
- kliješta