Sadržaj
Melatonin je hormon koji proizvodi naše tijelo u epifizi i našem gastrointestinalnom traktu. Ovaj hormon igra ključnu ulogu u sinkronizaciji cirkadijanskih ritmova i pomaže regulirati ciklus spavanja i budnosti kod sisavaca. Osim ovih funkcija, melatonin je moćan antioksidans koji štiti tijelo od oštećenja uzrokovanog slobodnim radikalima. Iako je sintetski melatonin nedavno stekao popularnost kao prehrambeni dodatak, prirodni se melatonin može naći u raznim namirnicama.
izvori
Uobičajene namirnice poput maslinovog ulja, vina i čak piva bogati su izvori ovog hormona. Melatonin se također nalazi u nekoliko uobičajenih vrsta voća i povrća kao što su rajčica, grožđe, trešnje i orašasti plodovi. Iako većina tih namirnica sadrži znatno manju dozu melatonina od uobičajenih doza u dodatku prehrani, uključivanje nekih od tih namirnica u prehranu je jednostavno i osigurava korisne količine tog hormona.
iznosi
Važno je razmotriti da li tijelo može dobiti dovoljne količine melatonina samo iz hrane. Nedavni pregled u "Journal of Pineal Research" pokazuje povećanu koncentraciju melatonina i antioksidanata u krvi ljudi koji konzumiraju hranu bogatu tim hormonom.
Zdravstvene koristi
Melatonin djeluje s antioksidansom, čisti organizme od štetnih tvari koje potiču upalu i starenje i koje mogu uzrokovati bolesti poput raka i kardiovaskularnih i neuroloških problema. Iako je potrebno više istraživanja, postoji konsenzus o jačini ovog spoja u ovoj funkciji. Iako ne potiče specifičan učinak liječenja, melatonin unesen u hranu može dovesti do zdrave razine antioksidanata.
upozorenja
Melatonin iz hrane se obično koristi zbog njegovih blagotvornih učinaka, a ne kao pomoći za spavanje. To je zbog količine, distribucije i vremena u kojem se melatonin unosi hranom. Ako se ovaj hormon koristi kao regulator spavanja ili kako bi ublažio simptome jet lag-a, onda se preporučuje dodatak s više tvari. Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom prije upotrebe dodataka jer mogu djelovati s drugim lijekovima.
razmatranja
Uz razmatranje količine melatonina dobivenog izravno iz hrane, također uzmite u obzir da mijenjanje hrane može utjecati na dostupnost i apsorpciju hormona. Na primjer, kuhanje na visokim temperaturama ili fermentacija mogu utjecati na količinu melatonina koji se može dobiti iz hrane. U idealnom slučaju, konzumirana hrana mora biti svježa i ne smije se prerađivati kako bi se dobila maksimalna nutritivna vrijednost.
