Sadržaj
Lizin je jedna od osam esencijalnih aminokiselina u tijelu te je sastavni dio proteina važnih za dobro zdravlje. Međutim, kao aminokiselina, tijelo je ne može proizvesti prirodno. Treba ga unositi u tijelo kroz hranu ili dodatke prehrani. Postoji nekoliko namirnica bogatih lizinom koje bi trebale biti uključene u vašu dnevnu prehranu.
prednosti
Lizin pomaže u fizičkom razvoju. Prema medicinskom centru Sveučilišta Maryland, on ima ključnu ulogu u proizvodnji karnitina, hranjivog sastojka odgovornog za pretvaranje masnih kiselina u energiju i za snižavanje kolesterola.
Neophodan u pomaganju tjelesnoj apsorpciji i očuvanju kalcija, također pomaže u stvaranju kolagena, spoja potrebnog za dobivanje zdravih kostiju, tetiva, hrskavice i kože.
Hrana s lizinom
Odaberite namirnice koje su visoko proteinske za najbolju opciju lizina. Crveno meso ima veći sadržaj lizina, međutim, svinjetina i piletina također imaju. Parmezan sadrži korisnu količinu lizina. Ostale namirnice uključuju bakalar, sardine, orašaste plodove, jaja, soju, tofu, sojino brašno i grčko sjeme.
Hranu koju treba izbjegavati
Neka hrana inhibira apsorpciju lizina. Mnogo pečenja ometa taj proces. Hranu kao što su krafne, kolačiće i neke žitarice treba izbjegavati, posebno ako vaše tijelo pati od odsutnosti lizina. Dijeta sastavljena od ovih proizvoda i sličnih šećera može spriječiti dobivanje najboljih koristi od lizina.
Odsustvo lizina
Nepostojanje lizina nije vrlo čest problem, iako ga ekstremno atletski ili strogo vegetarijanski ljudi mogu razviti. Znakovi nedostatka lizina uključuju bubrežne kamence, umor, mučninu, vrtoglavicu, gubitak apetita, uznemirenost, crvenilo očiju, zakašnjeli rast, anemiju i reproduktivne poremećaje. Prije uzimanja dodataka, važno je posjetiti liječnika ako su neki od ovih simptoma vidljivi.
Sportaši s niskim lizinom trebali bi dodati više izvora proteina dobivenih iz mesa u njihovim dijetama. Vegetarijanci bi trebali dodati povrće poput graha, graška, leće i soje da bi povećali unos lizina.
upotreba
Jesti hranu bogatu lizinom može pomoći u ublažavanju raznih zdravstvenih problema, dok uzimanje dodatka može pružiti još više. Može biti korisna u liječenju herpesa, osteoporoze, upale, boli koja je posljedica epiziotomije, migrene i bolnih menstruacija.
