Sadržaj

• smjerovi
• Što vam je potrebno

Cane je vrsta višegodišnje trave koja se uzgaja u toplim i tropskim klimama. Cane potječe iz Južne Azije, ali je uvezen u druge tropske zemlje, kao što su Kuba, Peru, Brazil i Jamajka. Cane, zajedno sa šećerom od šećerne repe, dva su glavna izvora proizvodnje šećera. Ostali nusproizvodi od trske uključuju rum, melasu, sirup od trske i vosak. Trska ima pozornicu koja, ako se rukuje na pogrešan način, može odrezati čak i ljudsko meso. Koristite oštar nož i malo vještine da oljuštite i pojedite svježi štap.

smjerovi

Šećerna trska je jedna od dvije glavne biljke koje proizvode šećer (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

1. Izrežite trsku u dostupne komade. Trska obično dolazi kao duga, tanka stabljika, s jednim grebenom na jednom kraju, a zatim se podrezuje ili razbija trska u dijelovima oko 30 cm.

2. Upotrijebite oštar nož (i čvrste rukavice kao mjeru predostrožnosti) i oljuštite vanjski sloj štapa, rezanjem, slično kao i postupkom depilacije, koristeći jednu ruku čvrsto držeći štap.

3. Nastavite na ovaj način dok ne dođete do vrha. Zatim uklonite vanjski sloj. Ovisno o starosti stabljike, možda će biti potrebno ponoviti ovaj postupak dva ili tri puta dok se površina potpuno ne oljušti.

4. Izrežite trsku i manje komade kako biste olakšali žvakanje.

Što vam je potrebno

• Oštar nož
• Izdržljive rukavice od materijala (opcionalno)