Sadržaj

• smjerovi
• savjeti
• upozorenje
• Što vam je potrebno

Ako želite ukrasiti kolače, možda tražite nove ideje za inoviranje svojih dizajna i radite nešto drugačije. Rižin papir je tanak i proziran i može se koristiti za izradu raznovrsnih šarenih otisaka za vaše kolače.Papir je jestiv i može se nanijeti izravno na kolač. Možete čak koristiti i jestivu tintu kako biste prilagodili papir ili ga izrezali kako biste ukrasili svoje deserte. Dodajte detalje zaleđivanja da biste stvorili kolač koji vaši gosti neće uskoro zaboraviti.

smjerovi

Koristite rižin papir zajedno s drugim ukrasnim predmetima po vašem izboru (Creatas / Creatas / Getty Images)

1. Nanesite tanak sloj glazura na prethodno pečeni kolač. Upotrijebite nožem za maslac kako biste zagladili poklopac dok ne bude ravnomjerno.

2. Pomoću olovke, iscrtajte ili nacrtajte oblik onoga što želite staviti u kolač na komad rižinog papira.

3. Izrežite oblik nacrtan na rižinom papiru. Izrežite unutar konture tako da se olovke ne lijepe za list koji će se koristiti na torti.

4. Četka rižinog papira očistite laganim kukuruznim sirupom pomoću spužve. Stavite malu količinu sirupa i nanesite ravnomjerno.

5. Okrenite papir i nježno pritisnite stranu s sirupom protiv glazure.

6. Glatke mjehuriće pažljivo brišite prstima po papiru. Počnite u sredini i idite prema rubovima.

   
   

7. Pustite da se rižin papir suši 3 do 4 sata.

8. Stavite željenu glazuru za suknju ili ukrasite rižin papir, koristeći vrećicu i vrhove.

savjeti

• Napišite poruku o rođendanu ili prazniku na rižin papir pomoću jestivih olovaka. Također ih možete koristiti za crtanje na njemu.
• Kao dodatnu mogućnost prilagođavanja papira, koristite četke ili pečate s jestivom tintom.
• Rižin papir dolazi u mnogim bojama, što vašim radovima daje više dubine i raznolikosti.
• Ako vaš pisač podržava jestive tinte, možete koristiti slike s računala ili interneta kako biste izradili nacrte za kolače. Stavite rižin papir na mjesto gdje je običan papir u pisaču i ispišite kao i obično.

upozorenje

• Pažljivo odrežite rižin papir. Vrlo je tanak i lako se može poderati. Prije rezanja onoga što ćete koristiti, testirajte ga na drugom komadu papira.

Što vam je potrebno

• Hladna predpečena torta
• zaleđivanje
• Nož maslaca
• olovka
• škare
• Rižin papir
• spužva
• Lagani kukuruzni sirup
• Konditorska vrećica
• Savjeti za torbu