Sadržaj
Matcha palačinke su hit. Ovaj sastojak ima brojne zdravstvene prednosti, jer ima antioksidanse, vitamin C, detoksicira tijelo, poboljšava raspoloženje i smanjuje kolesterol. Ove pahuljaste palačinke bez glutena bit će hit za cijelu obitelj.
Sastojci:
- 1/4 šalice kokosovog brašna
- 3 žličice kokosovog ulja i više za prženje
- 3 velika jaja
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/4 žličice morske soli
- 1 žlica javorovog sirupa i više za posluživanje
- 1/3 šalice svježeg sira
- 1/4 šalice bademovog mlijeka
- 1 žlica matche
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- Maline za preljev
- Kokosove pahuljice za glazuru
Upute:
- Sve sastojke stavite u blender ili procesor hrane i miješajte dok ne postane glatko.
- Zagrijte kokosovo ulje u velikoj tavi na laganoj do srednje jakoj vatri.
- Kutlačom ulijte količinu tijesta da napravite malu okruglu palačinku. Korištena tava omogućuje vam istovremeno izradu tri palačinke. Pecite 2 minute, dok se ne pojave mali mjehurići i dno ne postane zlatno. Okrenite i kuhajte oko 30 sekundi.
- Nastavite kuhati dok tijesto ne završi, po potrebi dodajte još kokosovog ulja u tavu.
- Poslužite s javorovim sirupom, jagodama i kokosovim pahuljicama.
Planirate napraviti ovaj recept? Označite nas na Instagramu i pokažite nam svoj konačni proizvod! @ehowbrasil
Neda Varbanova certificirana je zdravstvena instruktorica i kreatorica recepata koja vjeruje da su dobra prehrana, dobra forma i pozitivni izgledi ključni za postizanje stvarnog zdravlja. Njena filozofija hrane inspiraciju traži od majke koja je uvijek pripremala svježa jela s jednostavnim i korisnim sastojcima. Kad je Neda tijekom srednje škole stigla u New York, shvatila je da američkoj prehrani (kao i Brazilu) nedostaje više svježe hrane i da je od tada posvećena nadahnjivanju drugih da u svoj život uključe zdravu hranu.
Prati Nedu ovdje @healthywithnedi | healthywithnedi.com
