Sadržaj
Dakle, pronašli ste savršeni recept za tortu, a ona vas pita da kolač popijete posipanjem šećerom - a vi nemate pojma što je to šećer ili kako ga napraviti. Zaista je vrlo jednostavno. Posipanje torte znači da ćete umjesto ukrašavanja torte slagom ukrasiti tortu tako što ćete na nju rasporediti tanki sloj prosijanog šećera (ili šećera u prahu), kakao u prahu ili mljevene orahe kako biste poboljšali okus i izgled kolača. . Čak i početnici mogu tortu posipati šećerom u prahu, samo ako imaju odgovarajuću opremu.
Upute
Korak 1
Čim izvadite kolač iz pećnice, pustite da se potpuno ohladi.
Korak 2
Nakon što je torta hladna, uzmite rešetku ili roštilj, stavite je iznad sudopera i pažljivo stavite tortu na nju. Posipanje po sudoperu omogućava da višak šećera padne u sudoper i možete ga oprati kad završite.
3. korak
U posudu ulijte prosijani šećer, a zatim dobro promiješajte kako biste uklonili komade i odvojili čestice.
4. korak
Na pult pored sudopera pažljivo ulijte šećer u glazuru u posudu za šećer, sito ili fini filtar. Ako ga stavite u cjedilo ili cjedilo, trebali biste imati drugu čistu zdjelu kako biste ulovili višak.
Korak 5
Pažljivo odnesite zaslađeni instrument do sudopera i držite ga iznad torte; zatim lagano protresite ili prosijte sastojke preko kolača dok potpuno ne pokrije.
Korak 6
Neka vam tanjur za tortu bude pri ruci i nakon što završite s posipanjem torte, pažljivo podignite tortu i stavite je na tanjur.
