Sadržaj
Kukuruz i grah zahtijevaju vrlo slične uvjete uzgoja te se sade i beru u približno isto doba godine. To ih čini kompatibilnima, jer istovremeno možete saditi obje sjemenke. Grah i kukuruz smatraju se "pratećim biljkama", odnosno koriste jedni drugima dok rastu. Njih dvoje često se kombiniraju s tikvicama, koje pomažu kod korova i djeluju kao pokrivač za zemlju.
Kukuruz i grah kao pratitelji
Preferirajući slične uvjete uzgoja, grah i kukuruz aktivno koriste jedni drugima kada se uzgajaju zajedno. Grah je biljka koja veže dušik, odnosno izvlači dušik iz atmosfere, čineći ga biljkama dostupnim kroz tlo. Kukuruz treba visoku količinu dušika i može koristiti ono što osigurava grah. Grah se hrani svjetlošću i ne koristi puno dušika koji može dobiti. Španjolski grah koristi kukuruz jer se može sklupčati na stabljikama i koristiti ga za potporu.
Uvjeti rasta
Kukuruz i grah trebaju plodno, dobro drenirano tlo koje je već obrađeno ili slomljeno na 15 cm ispod površine. Pješčana tla su idealna jer se brže zagrijavaju i pružaju dobru odvodnju. Obje biljke trebaju puno sunca i pH od 6. Ispitivanje tla može odrediti plodnost tla, ali u odsutnosti primijenite uravnoteženo gnojivo (12-12-12, na primjer) kako biste uspostavili plodnost. Neki se dodaci prehrani mogu koristiti tijekom vegetacije, ali su potrebni u manjim količinama s biljkama pratiteljicama.
Sadnja i njega
Kukuruz treba uzgajati u kvadratima kako bi se povećalo oprašivanje i stabilnost na vjetru. Najbolja opcija je saditi četiri mala reda u kvadrat, a ne dva velika reda. Tlo mora biti napravljeno tako da tvore redove udaljene 60 do 90 cm. Sjeme kukuruza posadite 3 cm pod zemlju s razmakom od 20 do 25 cm. Posadite dvije ili tri sjemenke graha oko svakog sjemena kukuruza. Kad narastu, vodite biljke graha oko stabljika kukuruza.
Biljke pratiteljice
Biljke su aktivne na mnogo načina. Stalno mijenjaju kemiju tla, natječu se za prostor i vodu i štite se od insekata, truju ih ili odbijaju. Vrtlari i poljoprivrednici to koriste kako bi poboljšali svoje usjeve. Plantaže uz pratnju kombiniraju korisne biljne aktivnosti. Na primjer, mnoge biljke odbijaju insekte. Sadnja po cijelom vrtu pomaže biljkama bez prirodne obrane. Ciljevi biljaka pratilaca su smanjiti štetu koju uzrokuju štetnici i smanjiti potrebu za gnojivima.