Sadržaj

• Korak 1
• Korak 2
• 3. korak

Bratwurst može izgorjeti izvana prije kuhanja iznutra ako se radi izravno na roštilju ili tavi. Da biste to izbjegli, možete ga prethodno kuhati s pivom ili vodom. To će skuhati unutrašnjost kobasice, sprječavajući je da izgori izvana. Dodajte neke dodatne sastojke kako biste tijekom kuhanja ulili bratwurst s okusom, pružajući izvrsno kulinarsko iskustvo.

Korak 1

U veliku šerpu ulijte tri limenke piva ili 1 litru vode. Dodajte nasjeckani luk i četiri nasjeckana češnja češnjaka.

Korak 2

Smjesu prokuhajte i dodajte 450 g bratwursta, probodite ih vilicom kako biste izbjegli pucanje. Kad smjesa zakipi, smanjite vatru.

3. korak

Pustite da se bratwurst kuha 20 minuta. Ocijedite ga prije pečenja ili prženja.