Sadržaj
Nana ostavlja ugodan okus u ustima, osim što daje okus hrani. Ovaj je sastojak vrlo popularan u nekoliko kuhinja, poput Bliskog istoka i Vijetnama, a cijenjen je zbog svojih ljekovitih svojstava. Listovi metvice ostavljaju svjež dah, smiruju želudac i smanjuju upalu. Nisu toliko učinkoviti kao koncentrirano ulje paprene metvice, ali imaju iste zdravstvene prednosti.
Okus
Nana ima osvježavajući okus koji je cijenjen u mnogim kuhinjama. Upotrebljavan svjež, čest je sastojak mnogih bliskoistočnih namirnica i pića, uključujući čaj od tabbouleha i mente. Vijetnamski također uključuju listove mente u salate i valjane s drugom hranom u lišću riže. Pire, daju osvježavajući okus dvama popularnim pićima: julepu od mente i mojitu.
Osvježavajući dah
Metvica je čest sastojak paste za zube i vode za ispiranje usta. Žvakanje lišća također ima osvježavajuće učinke, a prirodne kemikalije pomažu u ubijanju bakterija koje uzrokuju loš zadah.
Digestija
Listovi metvice i čaj napravljen s njima smiruju želudac i smanjuju plinove, opuštajući mišiće probavnog trakta. Također pomaže u ublažavanju mučnine, mučnine i proljeva.
Prehrana
Nana sadrži zdrave hranjive sastojke poput vitamina C, vitamina A i mangana. Vitamin C pomaže smanjiti razinu štetnih slobodnih radikala u tijelu, vitamin A je antioksidans i pomaže u prevenciji raka, a mangan je važan za metabolizam masti i proteina. Kao i ostalo lisnato povrće, i menta je izvor omega 3 masnih kiselina.
Protuupalno
Nana smanjuje upalu i zagušenja. Žvakanje cijelih listova oslobađa mentol u količinama koje olakšavaju disanje. Također pomaže u ublažavanju glavobolje.
