Sadržaj
Već ste se odlučili za sendvič za svoju zabavu. Međutim, niste sigurni koliko kupiti naresci. Prije nego što ih zapravo kupite, morate razmotriti nekoliko stvari: koja će se druga hrana posluživati, koja vrsta kruha, koji će se predmeti također nalaziti na sendvičima, hoće li ih gosti pripremiti ili svježe pripremiti, pa čak i hoće li vaši gosti , uglavnom muškarci ili žene.
Uradi sam sendviče
Ako nareske kupujete izravno u trgovini, zamolite ih da ih narežu vrlo tanko, jer tanko narezano meso traje dulje od debljeg narezanog mesa. Pretpakirani naresci trebaju biti među opcijama trgovine, jer su narezani tanji od narezanih za grickalice. Veličina kruha također je varijabla kada se određuje koliko mesa treba kupiti. Lakše je hrpu mesa složiti na velike kriške kruha nego na manji kolut. Prosječna potrošnja sendviča bit će jedan i pol koluta za svaku osobu. Za dvadeset i pet osoba procijenite oko 1,5 do 2,5 kg mesa. Imajte na umu da će prilozi pomoći zadovoljiti apetit gostiju i smanjiti potrebnu količinu mesa.
Sendviči za muškarce
Muškarci uglavnom imaju veći apetit od žena, a također su i mesožderi, pa će za sastanke samo s muškarcima biti potrebno prilagoditi idealnu količinu mesa kako bi zadovoljili vaše velike apetite. Muškarci se također drže podalje od priloga i idu ravno na pladnjeve s mesom. Pladanj za sendviče za dvadeset i pet muškaraca trebao bi sadržavati 3,2 kg mesa.
Sendviči za žene
Kada planirate zabave za žene na kojima će se poslužiti hladni sendviči, uzmite u obzir da imaju tendenciju da više posjećuju pladnjeve s povrćem i priloge. Kad rade sendviče, dodaju više salate, rajčice i sira nego što to obično čine muškarci. Oni također odabiru puretinu ili šunku umjesto salame i pečene govedine, a često biraju i bezmesne sendviče ako su dostupni. U prosjeku možete izračunati 60 grama nareska za svakog gosta ili oko 1,5 kg za dvadeset i pet žena.
