Sadržaj
Kriška sira može biti savršen završetak za međuobrok ili sendvič, ili čak jesti s krekerima ili čašom vina. Kao i ostali mliječni proizvodi, poput mlijeka i jogurta, i sir će se pokvariti ako se ne skladišti pravilno ili nakon određenog vremena. Konzumacijom ovog trulog sira izlažete se bakterijama koje uzrokuju bolove u trbuhu i drugim zdravstvenim problemima povezanim s tim organom.
Korak 1
Potražite datum isteka naveden na originalnom pakiranju. Ako je taj datum prošao, nemojte ga jesti, čak i ako izgleda i mirise normalno.
Korak 2
Saznajte je li sir čuvan izvan hladnjaka ili u sličnom okruženju i koliko dugo se to dogodilo. Web stranica kanadskog Partnerstva za potrošačku sigurnost hrane „Mrs. Cookwell ”preporučuje da se ne jedu sirevi koji su dva sata ili više bili na sobnoj temperaturi.
3. korak
Potražite znakove plijesni u siru. Web stranica "Mrs. Cookwell" navodi da uklanjanje plijesni u radijusu od jednog inča oko nje čini tvrdi sir sigurnim za jelo. Bacite mekane ili prerađene sireve ako su pljesnivi.
4. korak
Pomirisati sir. Ako miriši po pljesnivosti, ima neugodan ili drugačiji miris, znači da ga ne treba jesti.
