Sadržaj
Ako tražite alternativu istoj staroj mješavini kolača u kutiji, ali nemate vremena naučiti tehnike ukrašavanja ili ispeći souffle, još uvijek možete brzo stvoriti nešto posebno. Nadijevanje obične torte pudingom od vanilije jednostavan je način da desert pokrijete i učinite da izgleda profesionalno. Možete napraviti tortu i glazuru od nule ili uštedjeti vrijeme i kupiti glazuru u konzervi i tortu u kutiji. Tortu i puding pripremite prema uputama i slijedite ove jednostavne korake.
Korak 1
Pecite bilo koji okus kolača u dva pleha, u dva odvojena sloja. Ostavite ih da se ohlade ili ih stavite u hladnjak ili zamrzivač kako biste ubrzali postupak. Poravnajte svaki stružući gornji dio kolača koji se dinstao, koristeći dugi nož za rezanje kruha, ostavljajući ih što je moguće ravnijima. Okrenite jedan od slojeva torte naopako, u oblik, ovaj dio koji ste upravo poravnali bit će dno torte.
Korak 2
Stavite vrh cjevovoda u vreću za cjevovode. Koristite plastičnu vrećicu s izrezanom rupom u kutu, ako nemate vrećicu za zaleđivanje s vrhom, to će biti manje precizno, ali punjenje torte neće predstavljati problem. Slastičarsku vrećicu napunite preljevom od putera.
3. korak
Držite vrh tijesta neposredno iznad površine ruba torte. Stisnite pokrivenu vrećicu dok pomičete vrh po opsegu površine. Dodirnite tortu izdašnom crtom uokolo, jer će zadržati punjenje od pudinga.
4. korak
Žlicom stavite puding u sredinu kolača i ravnomjerno ga rasporedite, koristite lopaticu za tijesto ili za nanošenje slaga. Sloj pudinga trebao bi biti visok kao prsten za preljev od maslačne kreme nanijet na rub.
Korak 5
Okrenite drugi sloj torte i stavite ga na vrh sloja pudinga, tako da donja strana bude poput vrha torte. Završite s nanošenjem pokrivača širenjem kreme od maslaca duž rubova i na vrh.
