Autor:
Robert Simon
Datum Stvaranja:
15 Lipanj 2021
Datum Ažuriranja:
15 Studeni 2024
Sadržaj
Pirinčane paprike i luk izvrsna su pratnja svim vrstama jela, posebno jela poput kobasica, odresaka i piletine. Nemojte se iznenaditi ako je miris koji se cijedi u ustima i bukajući zvuk privukli sve u kuhinju kako bi saznali što je za večeru.
smjerovi
-
Narežite luk na tanke trake. Paprike izrežite na trake od 3 mm. Češnjak češnjaka treba slomiti.
-
Zagrijte srednju tavu na srednjoj vatri, laganim premazom maslinovog ulja. Kada je posuda vruća, luk i paprike dodajte na kriške i kuhajte ih oko 10 minuta, povremeno miješajući.
-
Smanjite toplinu i dodajte češnjak. Povremeno nastavite miješati dok se luk ne omekša.
-
Dodajte prstohvat soli i svježe mljevenog papra na okus. Ulijte u tavu oko dvije žlice crnog vinskog octa i izvadite iz vrućine.
Što vam je potrebno
- Jedan crveni, jedan žuti i jedan zeleni čili
- luk
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- sol
- papar
- Crveni vinski ocat
- Češanj češnjaka (izborno)
