Sadržaj
Suho voće može biti ukusan i zdrav međuobrok, te bitan sastojak nekih recepata. Međutim, neki recepti zahtijevaju da suho voće bude deblje i stoga ukusnije. Postoji nekoliko načina da ih okrijepite ili rehidrirate. Jedno od najpopularnijih suhog voća, grožđice imaju dug vijek trajanja, ali s vremenom otvrdnu. Lako ih je rehidrirati kako biste mogli uživati u njihovom okusu i hranjivim sastojcima.
Korak 1
Stvrdnute grožđice stavite u mali lonac ili tepsiju. Prekrijte ih hladnom vodom i stavite tavu na vatru.
Korak 2
Prokuhajte na umjerenoj vatri. Maknite s vatre čim voda počne ključati i pustite je da miruje otprilike 20 minuta.
3. korak
Sadržaj posude izlijte u sitno mrežato cjedilo ili cjedilo za ispuštanje vode. Grožđice bi sada trebale biti punašne i spremne za jelo ili upotrebu u vašim omiljenim receptima.
