Sadržaj
U studiji o kulturama više dugovječnosti utvrđeno je da ljudi iz Okinawe, Japan, imaju najveći prosječan životni vijek u svijetu. Većina kredita pripisuje se prehrani i njihovim stavovima kada je riječ o hrani. Njihov indeks tjelesne mase (BMI) je 21,5, što ih stavlja u srednju vrijednost normale, daleko od IMC-a 28 u Sjedinjenim Državama. Postoji mnogo toga za naučiti od japanske prehrane da izgubite težinu i kako je održavati.
Dobra hrana je najveća tajna Japanaca (Seiya Kawamoto / Digitalna vizija / Getty Images)
Izvori proteina
Japanci jedu dobru količinu ribe, što je u kombinaciji sa sojom jedan od glavnih izvora proteina u njihovoj prehrani. I riba i soja pune su hranjivim tvarima kao što su omega-3, masne kiseline i izoflavoni, kao i niske kalorije i masnoće i visoki udio proteina. Japanci tradicionalno jedu malo mesa ili peradi i samo mali dio proteina dnevno. Samo 10% dnevnih kalorija dolazi iz proteina, za razliku od 25% do 35% kalorija koje se probavljaju u američkoj prehrani.
Voće i povrće
Voće i povrće čine masu japanske prehrane, s naglaskom na boju i raznolikost. Oni se hrane na svih pet boja voća i povrća u obroku: crvena, zelena, žuta, bijela i plava ili ljubičasta. To stavlja vašu prehranu u voće i povrće jednostavno iznad "devet dnevno" nutricionista. Budući da su ove namirnice niske masnoće i kalorija, možete jesti i još uvijek izgubiti težinu.
Kontrola dijela
Japanci jedu razne namirnice u malim porcijama. Oni također koriste štapiće, koji im pomažu da jedu sporije, dajući svom tijelu vrijeme za snimanje njihovog zadovoljstva. Hara hachi bu, ili jesti dok se ne osjećate zadovoljno 80%, uobičajena je praksa u Japanu koja drži veličinu vašeg obroka pod kontrolom i niske boje.
Kuhanje i ručavanje
Lagane tehnike kuhanja kao što su kuhanje na pari, kuhanje, roštiljanje i kuhanje koriste se u Japanu kako bi se ostavila jela bez masnoća i kalorija, kao i očuvanje hranjivih tvari iz hrane. Juha od juhe poslužuje se na početku svakog obroka, što je pokazalo u studijama da smanjuje ukupnu količinu kalorija konzumiranih tijekom obroka pomažući vam da se osjećate zadovoljni ranije.
vježbe
Povremene vježbe su sastavni dio japanskog načina života. Ljudi obično hodaju ili voze. Zapravo, 10.000 koraka dnevno program je postao popularan tamo prije 40 godina. Čineći vježbe normalan dio vašeg dana, lakše je dovršiti 30 minuta dnevnih vježbi koje liječnik preporučuje kao dio zdravog načina života. Dodajte malo više vremena za vježbanje u modusu treninga snage i učinit ćete gubitak težine još brži.