Sadržaj
Kofein je tvar prisutna u srcu alergija na kavu. Ovu vrstu alergije može biti teško otkriti, jer stimulirajuća svojstva kofeina skrivaju alergijske simptome. Kofein se nalazi u nekim pićima, poput čaja, sode, čokolade, pa čak i kave bez kofeina. U alergičnih osoba, svaka šalica kave truje stanice i pojačava alergijski odgovor.
Uobičajeni simptomi
Alergijski odgovori na kavu mogu se znatno razlikovati po prirodi i intenzitetu, ovisno o stupnju alergije i količini konzumiranog kofeina. Kad je osoba neko vrijeme izložena kofeinu svakodnevno, može razviti i toleranciju i alergiju na tu tvar. Stimulirajući učinci kofeina maskiraju alergijske simptome, pa često osoba nastavlja piti kavu, ne pripisujući simptome kofeinu.
Simptomi uključuju trnjenje ili svrbež u ustima ili grlu, razvoj lezija na krovu usta i na jeziku, osip ili osjetljivost na jako svjetlo. Oni koji imaju toksičnost na kofein mogu na jeziku imati bjelkast ili sivkast sloj. Česte su i varijacije u raspoloženju kao što su nemir, uznemirenost, uzbuđenje, popustljivost, nervoza ili ljutnja.
Trovanje kofeinom može uzrokovati rabdomiolizu, sindrom u kojem se mišićna tkiva i vlakna lome, oslobađajući otrovni materijal u krvotok. Simptomi rabdomiolize uključuju opću slabost mišića ili grčeve. Međutim, mogu se prikriti kofeinom koji, kada se nakuplja u krvotoku, djeluje poput morfija i ublažava bolove i ukočenost mišića.
Anafilaktički simptomi
Jaka alergijska reakcija na kavu može izazvati anafilaktički šok. Anafilaktički simptomi obično se pojavljuju vrlo iznenada. Uključuju hiperventilaciju, bol u prsima, lupanje srca, stezanje ili "stezanje" u grlu i probleme s disanjem. Jedan od nusproizvoda kofeina, nazvan teofilin, djeluje na održavanje bronhijalnih cijevi otvorenima. Slijedom toga, alergične osobe koje imaju anafilaktički odgovor vjerojatno neće doživjeti respiratorni kolaps. Međutim, anafilaktički šok može biti koban, pa ako imate bilo koji od ovih simptoma, nazovite 193 za hitnu pomoć.
Mentalni simptomi
Ova alergija može proizvesti ozbiljne mentalne simptome koji se zamjenjuju za psihološke poremećaje. Na primjer, simptomi koji oponašaju panični sindrom, poput parestezije (bockanje), osjećaja gušenja, hiperaktivnosti, bolova u prsima i hiperventilacije. Također može stvoriti psihotične simptome (uključujući zablude, halucinacije i paranoju), što se može zamijeniti sa shizofrenijom; ponavljajuće razmišljanje i djelovanje nalik opsesivno-kompulzivnom poremećaju (OCD); te nedostatak pažnje i nemogućnost koncentracije što se može zamijeniti s poremećajem nedostatka pažnje (ADHD). Alergija na kavu također oponaša simptome manije (poput onih koji se viđaju kod bipolarnog poremećaja), uključujući impulzivnost, oslabljenu prosudbu, agresivnost, svemoć, delirij, kompulzivno kupovanje, nedostatak seksualne inhibicije i gubitak vrijednosti. Simptomi depresije i anksioznosti mogu se javiti i na toliko ozbiljnoj razini da postoje podaci o alergičnim osobama koje su pogrešno primljene na liječenje u psihijatrijsku bolnicu.
