Sadržaj
Domaći sok od mrkve može biti hranjiv i jeftin saveznik u mršavljenju. Celulozu koja ostane nakon obrade mrkve u sokovniku ne treba baciti ili pretvoriti u gnojivo. Od njega se može napraviti kolač od mrkve ili zdravi bombon u kojem će mnogi ljudi uživati. Torta je niskokalorična, bez glutena, jaja i mlijeka. Također se lako može prilagoditi veganu, zamjenjujući med sirupom od agave.
Korak 1
Odmjerite šest šalica preostale pulpe mrkve od soka. Pritisnite pulpu uz cjedilo kako biste uklonili preostalu tekućinu.
Korak 2
Cjedilu ispraznite u veliku posudu. Dodajte med, grožđice, orašaste plodove, kokos i cimet. Miješajte dok se svi sastojci potpuno ne sjedine. Smjesa treba biti mrvičasta.
3. korak
Lopaticom ravnomjerno rasporedite smjesu za kolače u obliku snopa. Čvrsto ga modelirajte rukama ili lopaticom. Pokrijte ga plastičnom folijom i stavite u hladnjak preko noći ili na najmanje četiri sata.
4. korak
Uklonite plastičnu foliju i pažljivo izvadite kolač iz posude. Narežite i uživajte.
