Sadržaj
Cilj je promicanja dobrog općeg zdravlja smanjiti razinu triglicerida (masti) ispod 150 miligrama po decilitru (mg / d). Sve iznad toga smatra se visokim. I što je veća vrijednost, to je veći rizik od srčanih bolesti. Izmjena prehrane i rutine vježbanja može smanjiti razinu triglicerida.
Dijeta za smanjenje triglicerida
Dijeta za snižavanje triglicerida sadrži malo šećera, masti i kalorija. Trigliceridi su oblik masnoće koja cirkulira u krvi, a jedenje puno voća i povrća dobar je način za njihovo smanjenje. Ako slijedite ovu vrstu prehrane, možete jesti batat.
Slatki krumpir
Batat je korijen i složeni ugljikohidrat. Dobar je izvor vitamina A, E i B6. Također je bogato vlaknima i ima odgovarajuće količine kalija, željeza, bakra i mangana, prema web stranici World HealthiestFoods.com. Ova hrana bogata hranjivim sastojcima dobar je izbor za osobe s visokom stopom triglicerida.
Jam
Jam je također korijen i može biti zamjena za batat. Međutim, prema Američkom udruženju za prehranu, oni nisu isti. Jam sadrži više šećera i nema toliko vitamina kao batat. Dakle, radije dajte krumpir nego jam.
Preporučeni dio
Prema članku Sveučilišta u Washingtonu o snižavanju triglicerida, preporučuje se 1/4 šalice batata. Kako je to škrobna hrana, njezin se dio mora kontrolirati.
Idealan pripravak od batata
Batat kuhan u koži dobar je izbor pripreme. Također možete pomiješati krumpir i dodati malo soli, muškatnog oraščića i cimeta. Izbjegavajte recepte koji zahtijevaju dodavanje šećera i masti. Ograničite unos kandiranog slatkog krumpira ili pite od batata.