Sadržaj

• smjerovi
• Što vam je potrebno

Priprema poširanih jaja jednostavnim stavljanjem u kipuću vodu može ih ostaviti s neurednim izgledom. Pri stavljanju i uklanjanju cijelih jaja iz vode, žumanjak se lako može slomiti. Silikonski pribor za izradu jaja riješit će ovaj problem štiteći jaja od vrtloga kipuće vode i istodobno vozeći pravu količinu topline da ih skuha. Oni dolaze s odjeljkom i mogu vam pomoći pripremiti dobro pripremljena jaja.

smjerovi

Jednostavno pripremite savršena jaja na mišićima (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

1. Kuhajte vodu u tavi.

2. Lagano podmažite unutrašnjost posuđa kako biste napravili poširana jaja. To je učinjeno kako bi vam bilo lakše vratiti kada ste spremni.

3. Razbij jaje u pribor. Učinite to razbijanjem ljuske i nježno puštajući jaje da padne u otvor posuđa, bez lomljenja žumanjaka.

4. Stavite pribor koji pluta na površinu kipuće vode.

5. Pokrijte tavu i pustite jaje kuhati šest minuta.

6. Izvadite pribor iz kipuće vode pomoću velikog skimera.

7. Izvadite poširano jaje iz posude s malom žlicom. Prođite ga uz rub kako biste to učinili.

Što vam je potrebno

• tava
• voda
• Silikonski pribor za izradu pošanog jaja
• jaje
• maslac
• Veliki skimmer
• Mala žlica