Sadržaj
Umjesto da torte ukrašavate umjetnim cvijećem, upotrijebite prirodno cvijeće kako biste svojoj torti dodali ljepotu i život. Koristite ih prilikom ukrašavanja svadbenih kolača radi preglednosti i boje. Nanesite cvijeće na kolače raznim tehnikama. Vježbajte ukrašavanje kolača cvijećem kako biste pronašli tehniku s kojom se najviše poistovjećujete. Razgovarajte s lokalnom cvjećarnicom kako biste pronašli jestivo cvijeće i ono koje će najbolje odgovarati vašim potrebama.
Korak 1
Potražite vrste cvijeća. Slastičari uglavnom koriste oku privlačno cvijeće. Prije dodavanja u kolač važno je istražiti prirodno cvijeće, jer su mnoge vrste otrovne kad se konzumiraju, poput tulipana i jasmina.
Korak 2
Operite stabljike i latice cvijeta prije nego što ih stavite na tortu. Mogu sadržavati pesticide, insekte ili mikrobe koji su nevidljivi golim okom. Lagano ih operite pod hladnom vodom i pustite da se osuše na papirnatom ručniku.
3. korak
Odaberite zajedničko i atraktivno cvijeće. Prirodno cvijeće učinit će vašu tortu živopisnom i zanimljivom. Koristite cvijeće koje odgovara temi torte. Tri vrste koje se najčešće koriste u ukrašavanju kolača su ruže, orhideje i tratinčice.
4. korak
Stvorite buket za tortu. Postavite buket u središte torte kako biste mu dali stil. Buket se sastoji od raznolikog bilja i cvijeća i uvijek ima neparan broj cvjetova.
Korak 5
Također možete smjestiti cvijeće u kaskadu, stavljajući razumnu količinu cvijeća na gornji sloj torte i postupno smanjujući količinu cvijeća dok ne dođete do dna torte.
Korak 6
Upotrijebite cvijeće oko dna torte. Izrežite stabljike cvijeta dobro i nanesite ih na glazuru na svakom kraju torte. U torti s nekoliko katova strateški postavite cvijeće na vrh svakog sloja kako biste sakrili stupce.
7. korak
Preko torte nasumično rasporedite latice cvijeća. Pospite latice po torti i ostavite ih tamo gdje padnu.
Korak 8
Ukrasite oko torte. Važno je ukrasiti stol za torte kako biste na njega privukli poglede. Upotrijebite cvjetne aranžmane oko sebe i pored njega postavite cvjetne aranžmane i prirodne latice kako biste stvorili dojam da je cvijeće dio torte.