Sadržaj

• Pogledajte video vodič
• Početak
• Pripremite umak
• Začinite rižu
• Sastavite tepsiju
• Preljeve dodajte neposredno prije posluživanja
• Želite još recepata s tepsijama? Isprobajte ih tijekom tjedna!

Kako napraviti laku taco tepsiju. Savjeti za dodavanje okusa i uštedu vremena, plus nadogradnje i dodaci za posluživanje.

Želite li dati drugačiji dodir tradicionalnom meksičkom tacu? Ovu taco tepsiju jednostavno je napraviti unaprijed, a također odlično izgleda odmah iz pećnice. Osim toga, možete napraviti mnogo varijacija koje odgovaraju jelu, bilo u smislu okusa, poteškoće ili vremena pripreme.

Pogledajte video vodič

Početak

Zagrijte pećnicu na 180 ° C i skuhajte arros de acorco prema uputama. U međuvremenu ulijte ulje u tavu i dodajte luk. Promiješajte luk i kuhajte dvije do tri minute.

Dodajte ostalo povrće: papriku, češnjak i papriku (ako koristite). Kuhajte dvije do tri minute dok sve povrće ne omekša.

Dodajte mljeveno meso i začine. Sve zajedno kuhajte dok meso lagano miješajući ne izgubi ružičastu boju sedam do 10 minuta.

Pripremite umak

Nakon kuhanja mesa u čašu dodajte čašu vode. Sve male komadiće odozdo stružite drvenom žlicom ili lopaticom.

Dodajte bocu taco umaka i dobro promiješajte.

Na kraju dodajte grah i promiješajte. Pustite da umak zakuha, malo smanjite vatru i nastavite kuhati još oko pet minuta dok se tekućina malo ne smanji.

Začinite rižu

Kad je riža gotova, skuhajte je u peršinu s pola čaše sira mozzarella i pola čaše sira cheddar. Bit će ljepljivo i tijesto, kaplje okusom.

Sastavite tepsiju

Podmažite posudu veličine 23 x 33 cm s malo maslaca ili ulja. Zatim složite sloj riže s pola smjese riže koju ste pripremili.

Dodajte sloj sira, a zatim pola mesa i graha i promiješajte. Pospite polovicu kukuruza i šaku sira. Ponavljajte dok se svi sastojci ne sloje na pladanj.

Završite posipanjem onoga što je ostalo od sira ili kukuruza.

Stavite vatrostalnu posudu na lim za pečenje (da ne biste zaprljali pećnicu) i pecite 35 do 40 minuta, dok umak ne počne mjehurića na rubovima i sir ne postane zlatno smeđe.

Preljeve dodajte neposredno prije posluživanja

Tepsiju prekrijte hrskavim komadićima čipsa od tortilje, narezanom zelenom salatom, svježe izrezanom rajčicom i poslužite s kiselim vrhnjem ili guacamoleom.

Želite još recepata s tepsijama? Isprobajte ih tijekom tjedna!

Morat ćete jesti ovu tepsiju od krumpira i sira cijeli tjedan!

Ovaj tater tot tepsija recept postat će omiljeni obitelji!

Punjena tepsija od zelene paprike

Ova začinjena tepsija od piletine i sira je super-sočna