Sadržaj
Hot dog štandovi su sjajan način da zaradite novac. Ako ih volite pripremiti i imate malo vremena i novca za ulaganje u posao, postavljanje vlastitog hot dog šatora može biti savršena prilika za novi posao. Izgradnja šatora je izazovna, ali na sreću, ne postoji obrazac izgleda. Sve dok imate ravnu površinu, uređaj za grijanje, hlađenje i sklonište, možete napraviti hot-dogove za mnoge ljude.
smjerovi
Hot dog je brz zalogaj (Seiya Kawamoto / Lifesize / Getty Images)-
Napravite ili kupite ravnu površinu na koju možete staviti sve što je potrebno za pripremu hrane, to može biti zajednički plastični stol ili drveni ili metalni stalak. Uvjerite se da je stol ravan i da nije uravnotežen s vjetrom. Također zapamtite da dobijete poklopac za stol ili stalak tako da može izdržati kišu. Ne postoji poseban način izrade šatora, međutim, na mnogim lokacijama postoje zakoni o vrsti koja se može koristiti. Provjerite imate li temeljito znanje o lokalnim zakonima prije nego što počnete graditi svoj posao. Ove informacije možete pronaći u Gradskoj vijećnici i u zdravstvenom odjelu.
-
Mobilizirajte šator s izvorom topline, tako da možete kuhati kobasice. Koristite odgovarajuće propane ili roštilj. Neki ljudi čak više vole koristiti spore kuhala za pripremu hot-dogova. Izvor topline može biti razrađen ili jednostavan, prema proračunu, očekivanjima prodaje i zakonima vašeg grada.
-
Pronađite uređaj za hlađenje za šator. Prije kuhanja trebat će vam mjesto za pohranu hrane. Ako je lokacija električna, mini hladnjak se može koristiti za hlađenje hrane i začina. Inače ćete za ovaj zadatak morati koristiti metalnu kutiju ili hladnjak punjen ledom.
-
Koristite spremnike za spremanje za pohranu začina i kruha. Ako se odlučite za nešto malo, možete pakirati pojedinačne pakete začina u košare, koje su lakše doći do kupaca. Ako odaberete velike spremnike, trebate koristiti veće, plastične kutije za spremanje. Odvojite hljebove od začina tako da ih ne oštete. Začini ih mogu slomiti ako ih stave na isto mjesto.
upozorenje
- Poštujte lokalne zakone. Morat ćete dobiti licencu za rad s hot dog šatorom. Osim toga, u vašoj regiji mogu postojati propisi o ovoj vrsti trgovine. Obratite se općinskom službeniku ili odvjetniku prije početka ovog pothvata.
Što vam je potrebno
- stol
- stolnjak
- Uređaj za grijanje
- Uređaj za hlađenje
- sklonište