Sadržaj

• smjerovi
• Što vam je potrebno

Crveni kupus, podvrsta botaničke obitelji Brassica oleracea, skupina Capitata, je vrsta divljeg kupusa koja je postala uobičajena u povrtnjacima. Ima ukusno naborano lišće, koje je čak i sirovo jestivo. Također ih možete skuhati ili ispariti. Kupus ima visoku toleranciju na hladnoću. Može rasti na temperaturama do minus 6 ° C bez oštećenja. Vrtlari ga uzgajaju iz sjemenki, što je način sličan onom u drugom vrtnom povrću.

smjerovi

Listovi kupusa su jestivi i možete ih kuhati ili ih isparavati (Eising / Photodisc / Getty Images)

1. Odaberite mjesto za sadnju kupusa. Ova biljka obično najbolje raste u punom suncu, ali može imati koristi od poslijepodnevne nijanse u vrućim klimatskim uvjetima. Radije obogaćuje tlo s dobrom drenažom. Dodati treset tlu prema potrebi kako bi se pH snizio na između 6,0 i 7,5.

2. Posadite kupus tijekom hladnijih mjeseci. Dok ne sazrije, treba ga čuvati na hladnoj temperaturi između 7 i 30 ° C. Ovo povrće treba dva do četiri mjeseca da sazri, ovisno o kultivaru.

3. Otpustite tlo na krevetu, na dubini od najmanje 2,5 cm, s vrtnom lopaticom. Stavite svako sjeme na dubinu od 4 do 6 inča. Razmak između sjemenki treba biti oko 7 cm, a linije sadnje najmanje 46 cm.

4. Uklonite mekše kupus dok rastu. Konačni razmak između zrelih biljaka treba biti najmanje 31 cm, ovisno o kultivaru.

   
   

5. Crveni kupus zalijte jednom tjedno s najmanje 2,5 cm vode tijekom vegetacije. Nanesite 5 inča biljnog pokrivača oko biljaka kako bi zemlja bila vlažna između zalijevanja. Držite flaster bez korova.

6. Sakupite glave kupusa kad sazriju i otvore. Glave se mogu otvoriti prije zrenja zbog jakih kiša ili nekog drugog stresa. Rotirajte biljku svake tri do četiri godine kako biste smanjili vjerojatnost bolesti.

Što vam je potrebno

• Vrtna gladilica
• treset
• Povrće povrća