Sadržaj
Stvorite ukrasne oblike na ravnim keksima pomoću šablona i jednostavno raspršite rafinirani šećer preko nepokrivene površine. Ove matrice obično imaju nekoliko oblika, kao što su cvijeće ili srca, ali jednostavno možete napraviti svoj vlastiti da imate prilagođene kolačiće. Još jedna dobra uporaba za matrice u uređenju kolačića je upotreba jestivih markera kako bi se napravili obrisi i stvorile složenije dizajne kasnije prskanjem šećera. To će vas voditi kada pokrivate rafinirani šećer ili zaleđivanje.
smjerovi
Korištenje šablona olakšava ukrašavanje kolačića (slika ljubavi štenaca Dana Burns iz Fotolia.com)-
Nacrtajte svoj dizajn na skici. Počnite s nečim lakim što se može nacrtati geometrijskim likovima. Na primjer, Djed Mraz se može napraviti pomoću nekoliko krugova različitih veličina i par trokuta. Pretražite internet za iscrtavanje crteža ili crteža da biste dobili inspiraciju. Što je dizajn jednostavniji, to će rad biti bolje prikazan kada se završi.
-
Nacrtajte dizajn na papirnoj kartici pomoću olovke. Uvjerite se da se crtež može rezati bez većih dijelova u sredini, bez otkopčavanja sa strane, ili ih možete izgubiti prilikom rezanja. Ako planirate dizajn koji će se koristiti s glazura, možete stvoriti složeniji dizajn ili čak i sekundarni matrica.
-
Izrežite svoj crtež škarama. Polako i slijedite pažljivo rubove. Ostavite široku granicu oko crteža. Time ćete osigurati da ne pokrijete ostatak kolačića i olakšate rukovanje.
-
Koristite svoje šablone za raspršivanje rafiniranog šećera ili suknje s jestivim markerom. Nacrtajte lagano kako biste bili sigurni da će linije biti prekrivene glaziranjem.
savjeti
- Šablone za kolačićni dekor možete kupiti u kulinarskim dućanima ako ne želite napraviti svoj vlastiti.
- Jestive markere možete kupiti u kulinarskim trgovinama ili na internetu.
Što vam je potrebno
- Kartonski papir
- škare
- Rafinirani šećer
- zaleđivanje
- Jestivi marker
- Nacrt papira