Sadržaj
Američka pasta je slatki proizvod koji se koristi za pokrivanje kolača, kolača ili stvaranja ukrasa. Iako se čini teškim za korištenje, možete ga pronaći spremnu za uporabu, koja dolazi u boji u trgovinama specijaliziranim za konditorske proizvode. Koristite cookie cutters kako bi mačka oblika nogu koristeći tijesto. Nanesite ih na tortu ili kolače.
smjerovi
Torta prelivena američkom pastom (Martin Poole / Digitalna vizija / Getty Images)-
Pospite šećer u prahu na čistu, ravnu površinu. To će spriječiti američku pastu da se zalijepi na površinu kada se otvori. Bolje je koristiti šećer u prahu nego pšenično brašno ili kukuruzni škrob, pa će okus tjestenine biti bolji.
-
Stavite američku tjesteninu spremnu za uporabu na površinu prekrivenu šećerom za glazuru. Stavite i na valjak za otvaranje.
-
Otvorite američku mapu, počevši od sredine i polako idite do kraja. Dodajte više šećera u prahu ako se pasta počne lijepiti na površinu ili uvaljati. Nastavite ga otvarati dok ne bude 3 mm do kraja.
-
Pritisnite veliki okrugli rezač biskvita u američki vezivo i uklonite ga. To će oblikovati sredinu mačje šape.
-
Pritisnite mali okrugli rezač biskvita u američki vezivo, uklonite mali krug. Ponovite ovaj korak još tri puta da biste stvorili 4 prsta.
-
Stavite veći dio mačje šape na tortu ili kolač koji ukrašavate. Stavite 4 prsta oko gornje polovice kruga kako biste završili željeni oblik.
Što vam je potrebno
- Američka pasta spremna za uporabu
- Šećer u prahu
- Roller za otvaranje
- Veliki okrugli rezač keksa
- Mali okrugli rezač kolača