Sadržaj
Zabava je gotova i ostaje vam hrpa svinjetine. Prije nego što se osudite jesti svinjsko meso povučeno mjesec dana ili ga baciti u smeće, neke ideje mogu vam pomoći da ostatke koristite na razne slasne načine.
Sendviči
Svinjetina umočena u sloj umaka s roštilja je ukusna. Iskoristite ostatke hrane miješajući ih s umakom za roštilj po vašem izboru. Uklonite obilni dio ovog ukusnog isjeckanog mesa kako biste napravili svinjski sendvič. Za dodatni okus, natrganu svinjetinu prekrijte slojem hrskave salate. Poslužite sendvič s malo krumpira i kiselih krastavaca za ukusnu gozbu ostataka.
empanade
Iako su empanade tradicionalno argentinske, dodajte brazilski pečat tako što ćete ih napuniti ostacima povučene svinjetine. Da biste dodali okus, meso pomiješajte u umaku s roštilja ili s povrćem poput paprike i luka na žaru. Smjesu od svinjskog mesa stavite u tijesto ili gotovo tijesto, a zatim pržite empanade dok kora ne dobije zlatno smeđu boju. Da biste napravili zdravije recepte, pecite ih u pećnici.
Pizza
Ostavite iza sebe tradicionalne preljeve za pizzu poput marguerite ili feferona i uživajte u povučenoj svinjskoj pizzi. Razvaljajte tijesto za pizzu, a zatim ga prekrijte ukusnim slojem preostalog svinjskog mesa. Prelijte svinjetinu umakom od roštilja. Ako želite, pospite malo crvenog luka i drugog povrća. Prekrijte pizzu mocarela sirom i daškom naribanog sira cheddar za dodatni okus.Nakon nekog vremena u pećnici, pizza će biti prekrivena ukusnim slojem topljenog sira i svinjetine.
Tacos
Za pravljenje tacoa neće vam trebati mljevena junetina. Umjesto toga, upotrijebite ostatak svinjskog mesa kako biste napravili varijaciju tradicionalnog taca. Navlažite svinjetinu u umaku od salse da upije ukusne okuse. Dodajte malo čilija u prahu da dodate okus. Stavite žlicu začinjene svinjetine u tvrdu tortilju ili mekani taco. Taco završite salatom, ribanim sirom i vrhnjem.
