Sadržaj
Puding od banane može dugo potrajati, ovisno o uputama koje slijedite. Cooks.com nudi recept koji se može pripremiti u mikrovalnoj pećnici, a koji će znatno smanjiti vrijeme pripreme na između 10 i 15 minuta.
Korak 1
Žlicom za miješanje dodajte 1 1/2 šalice šećera i 3 žlice brašna u posudu. Razbijte tri jaja i odvojite žumanjke koji se moraju dodati smjesi. Dodajte 2 šalice mlijeka kako biste ga pretvorili u pastu.
Korak 2
Narežite komadić maslaca na male komadiće i rasporedite ga po smjesi koja se zatim mora zagrijavati u mikrovalnoj pećnici 4 minute pri visokoj snazi. Protresite ga i miješajte u mikrovalnoj pećnici još 3 minute - također velikom snagom ili dok ne postignete željenu debljinu.
3. korak
Nasjeckajte 4 banane i rasporedite komade u lonac. Zatim dodajte dvije oblatne od vanilije. Smjesu prelijte napolitankama i bananama. Napravite još jedan sloj s bananama i oblatnama dok ne upotrijebite svu smjesu u posudi.
4. korak
Istucite 3 bjelanjka, 1 žličicu vanilije i 6 žlica šećera dok se ne zgusne. Smjesu prelijte preko tepsije s pudingom od banane i ostavite u pećnici na 175 stupnjeva dok vrh meringe ne postane zlatni. Izvadite posudu iz pećnice da se može ohladiti. Stavite ga u hladnjak i pričekajte dok ne bude na idealnoj temperaturi za posluživanje.
