Sadržaj
Jestivi, a ponekad i otrovni oblici gljiva ili gljiva imaju mekano, mesnato tijelo sastavljeno od šešira i lamela. Zbog nedostatka lišća ili klorofila, gljiva ima tendenciju rasti u tlu ili na drveću koje ima visoku razinu izvora hrane, raspadajući materijal i preferira tamnije i vlažnije dijelove dvorišta. Nakon duljeg razdoblja kiše, gljive se počinju pojavljivati na površini, prepoznatljive su po kapama, pokrivačima, stabljikama i boji.
Korak 1
Pogledajte oblik šešira s gljivama. Šeširi za vrtne gljive mogu se razlikovati od kupole do oblika konusa. Uobičajene gljive u obliku kupole pronađene u dvorištu nalikuju bijelim gljivama i uključuju Agaricus campestris i Agaricus placomyces. Conocybe lactea i Coprinus imaju šešir trokutastog oblika poput tankog papira, dok Coprinus comatus i Coprinus atramentarius imaju stupastu formaciju koja jedva da pokazuje njihove lamele. Uz to, neke sorte gljiva na drvetu, poput Ganoderma applanatum, imaju ravan šešir i u potpunosti izlažu svoje lamele.
Korak 2
Okrenite gljivu prema gore i pregledajte njene lamele, koje su tanke strukture poput oštrice unutar šešira. Poput šešira, i lamele tipičnih vrtnih gljiva također se mogu razlikovati ovisno o vrsti, na primjer, neke su pričvršćene za stabljiku, a druge ne.Leucoagaricus leucothites je gljiva u obliku kišobrana s poklopcem koji je zbijen lamelama koje izgledaju poput tankih listova papira koji se ne pričvršćuju za stabljiku (ili stabljiku). Nasuprot tome, lamele unutar šešira Agrocybe pediades šire su raspoređene i pričvršćene za stabljiku.
3. korak
Pogledajte ispod šešira na stabljici gljive, koji se može razlikovati u duljini i debljini. Na primjer, Calvatia craniformis ima stabljiku koja je kratka i debela, dok je Conocybe lacteal suprotna, s dugim, uskim trupom. Postoje i neke vrste dvorišnih gljiva koje nemaju stabljike. Ove gljive obično obitavaju na granama drveća i deblima, poput Laetiporus sulphureus i Leafy Grifola. U tim slučajevima, kapa gljive strši iz kore drveta, gotovo paralelno s tlom.
4. korak
Ispitajte boju i teksturu gljive. Mnoge sorte vrtnih i dvorišnih gljiva su bijele i smeđe, poput bijelih Leucoagaricus leucothites i Macroylepiota procera mocha boje. Sorte jarkih boja rjeđe su, ali uključuju žutu Leucocoprinus birnbaumii i fuchsia Clathrus ruber.
Korak 5
Provjerite ima li kapa gljiva teksture. Na primjer, Macrolepiota rachodes imaju grube izbočine koje im ističu vanjštinu, a Coprinus plicatilis ima naborani čep.