Sadržaj
Mikrovalne pećnice su postale neke od najraširenijih kuhinjskih pomagala u kućama, uglavnom zbog njihove lakoće, praktičnosti i brzog kuhanja. Oni koriste mikrovalno zračenje za ubrzavanje molekula vode u prehrambenim proizvodima i stoga su dizajnirani da sadrže zračenje unutar pećnice tijekom uporabe. Iako u normalnim uvjetima mikrovalovi nisu opasni, upotreba oštećene pećnice zahtijeva dodatnu pažnju.
Kuhanje s mikrovalnim zračenjem
Uobičajena zabluda o mikrovalovima je da oni zapravo ne kuhaju hranu, mikrovalno zračenje se nagriza prema hrani s ventilatorom i ubrzava kretanje molekula vode unutar hrane. Prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država, mikrovalno zračenje se odvija na valnoj duljini sličnoj onoj u aparatu za brijanje, televiziji, radaru i radio valovima, a red veličine je slabiji od munje. -X, nuklearno zračenje ili druge štetnije oblike zračenja.
Mikrovalna pećnica
Čak i uz slabost mikrovalnog zračenja u usporedbi s drugim oblicima zračenja, savezni propisi zahtijevaju od proizvođača peći da izgrade mikrovalnu pećnicu tako da zračenje ostane potpuno u mikrovalnoj pećnici. Kada je dio mikrovalne pećnice napuknut ili oštećen, zračenje može potencijalno propuštati. Unatoč tome, morao bi pretrpjeti znatna oštećenja kako bi curenje zračenja bilo dovoljno da predstavlja opasnost za ljudsko zdravlje.
sigurnosti
Najlakši i najvažniji način izbjegavanja ugrožavanja obitelji je da nikada ne koristite mikrovalnu pećnicu koja je na bilo koji način oštećena. Redovito provjeravajte rupe na vratima i prozorima pećnice. Također provjerite brtve vrata kako biste bili sigurni da su u ispravnom stanju. Pećnice su također opremljene prekidačem za zaključavanje koji onemogućava magnetron, proizvođač zračenja, čim se vrata otvore, testira se prekidač za zaključavanje, otvara vrata pećnice dok je uključen kako bi se osiguralo da se kuhanje odmah prekida.
Druga razmatranja
Prije nekoliko godina neki su se stručnjaci počeli brinuti da bi mikrovalne radijacijske emisije mogle utjecati na rad srčanih stimulatora srca. Peći koje su prodane tijekom tog vremena, čak i uključujući znakove koji upozoravaju ljude da koriste mikrovalnu pećnicu, već su uklonjene jer se smetnje u radu pejsmejkera više ne smatraju glavnim sigurnosnim problemom. Opet, najbolji način za izbjegavanje potencijalnih opasnosti za članove vaše obitelji pomoću pejsmejkera je da nikada ne koristite mikrovalnu pećnicu koja je na bilo koji način oštećena.
