Sadržaj
Coleslaw ispunjava bilo koji obrok. Jednostavno je i jeftino za napraviti. Najbolje je pripremiti otprilike sat vremena prije posluživanja. Upotrijebite procesor hrane s oštricom za rešetku za brzu pripremu povrća. Tradicionalni coleslaw poslužuje se s dresingom od majoneze, šećera i octa. Ali s umacima možete biti kreativni. Oblacima na bazi majoneze dodajte hren ili dijonsku gorušicu ili majonezu ostavite za lakšu salatu.
Korak 1
Uklonite poklopac procesora i uklonite oštricu. Umetnite oštricu u rešetku i vratite poklopac.
Korak 2
Operite kupus i uklonite vanjske i izblijedjele listove. Prereži na četiri. Oštrim nožem izrežite središnji dio svake sobe.
3. korak
Izrežite polovicu kupusa na komade dovoljno male da stane u ulaz procesora. Rešetke u serijama. Stavite svaku šaržu u posudu nakon ribanja.
4. korak
Da biste dobili drugačiju teksturu, preostali kupus oštrim nožem izrežite na tanke ploške. Sa kupusom možete naribati i procesor.
