Sadržaj
- Što će vam trebati
- Preljev / punjenje od krem sira s vanilijom ili čokoladom
- Preljev od krem sira / nadjev od krem sira
- Preljev / nadjev od voća
- Varijacije
Možda ćete voljeti preljeve za torte iako morate nadgledati unos šećera iz zdravstvenih ili prehrambenih razloga. Evo nekoliko jednostavnih recepata za slag kolača koji koriste pudinge i mješavine za kremastu glazuru bez šećera.
Što će vam trebati
Da biste napravili glazuru za kolače bez šećera, trebat će vam električna miješalica sa zdjelom za miješanje i žlicom.
Preljev / punjenje od krem sira s vanilijom ili čokoladom
Upotrijebite paketić (255 g) nezaslađenog pudinga od čokolade ili vanilije i šalicu (225 g) omekšanog krem sira. Puding napravite prema uputama na pakiranju. Dodajte ga u posudu miksera, zajedno s omekšanim krem sirom. Ovom smjesom prekrijte kolač ili ga napunite.
Preljev od krem sira / nadjev od krem sira
Za preljev koristite omotnicu smjese s vrhnjem i šalicu (225 g) omekšanog krem sira. Kremu za preljev napravite prema uputama na pakiranju. Dodajte ovu smjesu u posudu miksera, a zatim dodajte omekšani krem sir. Dobro izmiješajte. Koristite ga za prekrivanje kolača ili kao nadjev.
Preljev / nadjev od voća
Upotrijebite paketić (255 g) nezaslađenog pudinga od čokolade ili vanilije, zgnječeni ananas iz konzerve ili drugo voće u konzervi, u vlastitom soku (ne u sirupu), procijedite i narežite na male komadiće (ako koristite drugo voće) i tri omotnice smjese za kremu za pokrivanje. Napravite smjese za puding i vrhnje prema uputama na pakiranju, a zatim dodajte puding u posudu miksera. Dodajte voće i preljev od vrhnja. Dobro izmiješajte. Konačni proizvod upotrijebite za pokrivanje kolača ili za punjenje.
Varijacije
Dodajte bilo kojem od recepata za preljev: kokos bez dodanog šećera; komadići polumračne čokolade; sjeckani orašasti plodovi; grožđice brusnice; nasjeckano suho voće po vašem izboru; 1/2 do 1 žličice esencije po vašem izboru. Isprobajte različite kombinacije okusa.
