Sadržaj
Drevna Sparta bila je jedan od najstrašnijih i najcjenjenijih gradova-država u Drevnoj Grčkoj. Spartanci su provodili životnu filozofiju koja se uvelike razlikovala od ostalih grčkih mjesta, poput života u gradu bez zidina i prisiljavanja svih ljudi da se posvete vojnom životu. Dječaci su odgajani od djetinjstva s jedinom svrhom pružanja zaštite Sparti, izdržavajući iscrpljujuću rutinsku vojnu obuku. Uz ovaj trening imali su dijetu sastavljenu od mnogo različitih skupina hrane koja je muškarce Sparte pretvorila u istinske borbene strojeve.
Žitarice
Žitarice su činile glavninu spartanske prehrane. Dvije glavne žitarice koje su muškarci konzumirali bile su pšenica i ječam. Teški ravni kruh ili kolači dobivali su se omekšavanjem zrna u vodi, a zatim drobljenjem u brašno. U vrijeme drevne Sparte žitarice su se sušile na suncu kako bi oblikovale kolače, jer se još nisu koristile kamene peći.
Voće i povrće
Kao i kod svake dobro uravnotežene prehrane, Spartanci su sjajno koristili voće i povrće. Voće i povrće tog doba bilo je vrlo skupo zbog stjenovitog krajolika i teško ga je uzgajalo u Grčkoj. Te su namirnice uključivale široku paletu, poput marelica, grožđa, datulja, patlidžana, krumpira, mahuna, maslina i bamije. Maslinovo ulje miješalo se s gotovo svim jelima u spartanskoj prehrani.
Meso i plodovi mora
Deipnosophists, drevna knjiga o banketima, govori o Mílonu de Crotoni, grčkom borcu "koji je prije olimpijskog natjecanja pojeo 10 kg mesa i kruha i popio tri vrča vina". Ovo je pokrenulo modu za meso u Drevnoj Grčkoj. Spartanski muškarci lovili su meso, osim što su konzumirali domaće životinje poput patki i svinja. Plodovi mora također su imali svoje mjesto u spartanskoj prehrani.
Crna juha
Najpoznatija hrana koju muškarci Sparte konzumiraju je crna juha, a jedini izvor sastojaka je knjiga Deipnosophists. Ovo se jelo sastojalo od svinjetine, krvi i octa. Ova je smjesa bila velik ponos među ljudima grada-države i puno izrugivanja stranaca, što dokazuje stari izvor citiran: "Nije ni čudo da Spartanci radije umiru deset tisuća puta".
