Sadržaj
Posuđe od lijevanog željeza je izdržljivo i svestrano. Koriste se u kuhinji dugi niz godina i, kad su dobro zbrinuti, mogu ići iz generacije u generaciju. Spaljena masnoća, međutim, stvara prozirni sloj koji ometa ne-ljepljivi kapacitet lijevanog željeza i utječe na okus hrane. Izbjegavanje ovog nakupljanja je najbolje, ali ako je već prekasno, možete jednostavno očistiti vaše posuđe.
smjerovi
Spaljena masnoća može se zalijepiti u željezne posude (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)-
U posudu ulijte gaziranu vodu još uvijek toplu, pokrivajući cijelu masnu mrlju. Potopite nekoliko minuta i utrljajte površinu najlonskom četkom. Zatim posudu isperite vodom.
Plin iz gazirane vode oslobađa masti (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty slike) -
Ako opečena masnoća ostane, pospite je solju na površinu tave. Ponovno navlažite najlonsku četku i nastavite je brisati u tavi. Sol će djelovati kao blagi abrazivni materijal koji će pomoći u čišćenju željeza bez grebanja.
-
Isperite tavu i provjerite ima li preostale masti. Ako je tako, stavite dvije kapi deterdženta u posudu i protrljajte je najlonskom četkom. Deterdžent koristite oprezno jer može ukloniti kaljeni sloj od lijevanog željeza.
-
Upotrijebite toplu vodu i posudu odmah isperite. Zatim je osušite krpom koja ne ostavlja dlačice kako biste spriječili hrđanje.
Posudu osušite odmah nakon čišćenja (ULTRA F / Photodisc / Getty Images)
savjeti
- Nakon kuhanja posudu odmah operite i ispravno.
- Ako često koristite deterdžent za čišćenje tave, površinu isperite maslinovim uljem i stavite u pećnicu na 30 minuta na temperaturi od 230 ° C.
upozorenje
- Izbjegavajte četkanje s bilo kojom vrstom metala, jer ostatak koji zaostane može pokvariti vašu posudu.
Što vam je potrebno
- Gazirana voda
- Najlonska četka
- sol
- deterdžent
- Krpa bez dlačica