Sadržaj
Iako je kuhani ili kuhani kupus ukusno jesti, miris dok se kuha uznemirava. Tajna uklanjanja ovog uvredljivog mirisa kuhanog kupusa je stvoriti ga što manje. Brzo kuhanje kupusa na otvorenoj tavi pomoći će smanjiti miris. Što se kupus duže kuha, miris je jači. Stoga će kuhanje kupusa cijeli dan u polaganom kuhalu vjerojatno rezultirati najjačim mirisom.
Korak 1
Otvorite sve prozore i uključite kuhinjske nape prilikom kuhanja kupusa. To će vam pomoći da svježi, čisti zrak cirkulira kuhinjskim prostorom.
Korak 2
Zamotajte male komadiće kruha u gazu i dodajte ih vodi u kojoj kuhate kupus. Kruh će upiti dio vode, lagano odsjekavši opor miris kupusa. Dodavanjem cijele orašaste plodove (s ljuskom i svime ostalim) u vodu koju kuhate također možete prekinuti dio mirisa.
3. korak
Tave i uređaje operite ocatom sa 6% octene kiseline odmah nakon što završite s kuhanjem ili kuhanjem kupusa.
4. korak
Stavite 1/4 šalice octa u lonac i pustite da zavrije. Kako ocat ključa, njegova će para uklanjati neugodan miris s kuhanog kupusa.
