Sadržaj
- Način bacanja tijesta
- Korak 1
- Korak 2
- 3. korak
- 4. korak
- Korak 5
- Metoda razdvajanja
- Korak 1
- Korak 2
- 3. korak
- Izdržana metoda
- Korak 1
- Korak 2
- 3. korak
- 4. korak
- Korak 5
Kada stigne posebna prigoda i trebate ispeći kolač, ne treba pokušavati odlučiti koji će okus svima privući. Jednostavno ispecite dva okusa kolača na istom limu. Jednostavno je i omogućava vam ugoditi većem broju prijatelja i obitelji, prljajući samo jednu ploču. Možete ugoditi svima i poslije ćete imati manje nereda za čišćenje, što znači više vremena za uživanje u zabavi.
Način bacanja tijesta
Korak 1
Zagrijte pećnicu. Obratite pažnju na preporučeno vrijeme kuhanja i temperaturu svake tjestenine. Odaberite temperaturu koja je najniža među navedenim mjerama. Odabir tjestenine s istom temperaturom i vremenom kuhanja olakšat će posao.
Korak 2
Tavu pripremite prema receptima. Obično je potrebno to podmazati i posipati pšenicom. Prvo rasporedite malo margarina po cijeloj unutrašnjosti. Zatim ga prelijte s dvije žlice brašna. Zatim lagano tapkajte po stranama posude da pokrijete svu biljnu kremu pšenicom.
3. korak
Pripremite obje vrste tijesta. Koristite zdjele ili velike mjerače, kojima je lakše isprazniti sadržaj, pogotovo ako u blizini nema nikoga tko će vam pomoći kada stavite smjesu na lim za pečenje.
4. korak
Istresite dvije tjestenine na suprotne strane posude istovremeno i istom brzinom. Kako će mase ispunjavati posudu, tako će se sresti u sredini, tvoreći liniju dodira. Mase se neće miješati, već će doći u kontakt i zajedno kuhati. Ako želite, možete napraviti cik-cak crtu u sredini, lagano miješajući dvije mase na mjestu sastanka.
Korak 5
Pecite na najnižoj temperaturi od dva recepta i najduže između dva recepta. Niža temperatura i duže vrijeme kuhanja spriječit će da se jedna strana prekuha, dok se druga manje kuha. Da biste saznali jeste li spremni, na svaku stranu zalijepite čačkalicu. Ako, kad ga uklonite, izađe čist, kolač je spreman. Izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi.
Metoda razdvajanja
Korak 1
Napravite razdjelnik prije pripreme kalupa za torte. Pokrijte tanki komad kartona aluminijskom folijom i stavite ga u središte pladnja prilikom lijevanja tijesta. Nakon što ulijete tijesto sa svake strane razdjelnika, jednostavno ga uklonite i imat ćete jasnu liniju između smjesa za kolače. Pustite da se kuha određeno vrijeme.
Korak 2
Uklonite razdjelnik nakon ulijevanja tijesta sa svake strane i imat ćete čistu, ravnomjernu liniju između dvije vrste tijesta.
3. korak
Pecite kako je gore navedeno.
Izdržana metoda
Korak 1
Zagrijte pećnicu i pripremite lim za pečenje i tijesto kako je gore navedeno.
Korak 2
Podignite jednu stranu posude otprilike centimetar ili dva od bočnog stola pomoću presavijenog ručnika ili termalnih kuhinjskih rukavica.
3. korak
Ulijte prvo tijesto u najniži dio posude. Smjesu rasporedite na takav način da pokrije dno posude dok ne dosegne približno polovicu visine posude.
4. korak
Počnite sipati drugi okus kolača na podignutu stranu posude. Kako tijesto ispunjava bočnu stranu i počinje teći prema prvoj vrsti tijesta, uklonite ručnik ili toplinsku rukavicu tako da bude u ravnini sa pomoćnim stolom. Složite drugu tjesteninu lopaticom u odnosu na prvu kako biste dobili ravnu crtu između dva okusa.
Korak 5
Pecite kako je gore navedeno.
