Sadržaj
Da bi se osigurali najbolji rezultati uzgoja, sjemenke papra treba sušiti sve dok ne sadrže 8% vlage ili manje. Paprike pahuljice također imaju kulinarske namjene; mogu se dodati zdrobljenoj sušenoj paprici i posuti kombinaciju po pizzi, tjestenini ili bilo kojem drugom jelu koje želite učiniti pikantnijim. Sjeme je moguće sušiti istim postupkom, bez obzira na upotrebu. Postupak je relativno jednostavan, zahtijeva samo nekoliko minuta rada, a najviše je potrebno jedan do dva tjedna da se potpuno osuši.
Korak 1
Otvorite papar na dasci za rezanje i uklonite sjeme nožem ili rukom.
Korak 2
Stavite sjeme na čistu stolnjaku. Preklopite krpu preko sjemena i trljajte ih nekoliko minuta. To će ukloniti višak vlage i sve vlažne komade papra ili membrane koji su se zalijepili za sjeme.
3. korak
Stavite papirnati ubrus na tanjur i na njega što ravnomjernije rasporedite sjeme. Stavite posudu na toplo, suho mjesto koje ne prima izravnu sunčevu svjetlost.
4. korak
Protresite sjeme svaki dan kako biste osigurali da se sve strane ravnomjerno osuše i da se ne slijepe. Nakon nekoliko dana uzmite sjeme dnevno i pokušajte ga udvostručiti. Ako se lako savije ili slomi, još nije suh.
Korak 5
Sjeme ulijte u zatvorenu posudu kad je suho i čuvajte na hladnom i suhom mjestu na koje ne izlazi sunčeva svjetlost.
