Sadržaj
U vrijeme Feste Juninas ne možete propustiti jednu od velikih zvijezda tipične seoske kuhinje: kukuruz. Žute žitarice prisutne su u nekoliko lipanjskih recepata i pripremaju se na vrlo različite načine, ali jedan od omiljenih načina je i najjednostavniji: prženi na klipu. U nastavku saznajte tajne pripreme mekog i ukusnog prženog kukuruza za 30 minuta. To je jednostavan, jeftin, brz recept koji će svima zasititi usta u bilo koje doba godine. Probaj!
Korak 1
Ovaj se recept može pripremiti na roštilju ili u uobičajenoj pećnici. Ako koristite roštilj, palite ga na srednjoj temperaturi (180ºC). Ako odaberete pećnicu, zagrijte je na srednjoj temperaturi (180 ° C) oko deset minuta.
Korak 2
Uklonite slamu iz kukuruza i odložite je sa strane. Dobro očistite uši, potpuno uklanjajući dlake između zrna. Premažite malo maslaca ili maslaca u boci preko klasja i zamotajte ih jednu po jednu u foliju, čvrsto zatvarajući krajeve.
3. korak
Ako koristite roštilj, stavite zamotani kukuruz izravno na roštilj na 20 minuta, okrećući ga pola vremena. Kad koristite uobičajenu pećnicu, stavite uši na aluminijsku posudu i pecite na srednjoj temperaturi 20 minuta, okrećući ih pola vremena.
4. korak
Nakon 20 minuta izvadite uši iz pećnice ili roštilja i pažljivo ih odmotajte kako se ne biste opekli parom. Znati ćete mjesto kada je kukuruz žarko žut, zlatne boje. Stavite uši na svaku od rezerviranih slamki. Premažite još malo maslaca i vaš pečeni kukuruz je spreman za posluživanje!
