Sadržaj
- Tečno mlijeko
- Korak 1
- Korak 2
- 3. korak
- 4. korak
- Zamjene za nemliječni prah
- Korak 1
- Korak 2
- 3. korak
- 4. korak
- Korak 5
Postoji nekoliko razloga za zamjenu obranog mlijeka u prahu u receptu. Nije česta stvar u smočnicama, pa prilikom kuhanja možda neće biti dostupna. Za one koji imaju alergije na hranu, obrano mlijeko u prahu nije održivo. Lako ga je zamijeniti tekućim mlijekom ili drugom nemliječnom hranom. Sojino mlijeko, rižino mlijeko i druge alternative dostupni su u prahu, dehidriranom i tekućem obliku.
Tečno mlijeko
Korak 1
Iz recepta uklonite mlijeko u prahu i prateću vodu. Morat ćete ukloniti 1 šalicu vode za svaku 1/3 šalice obranog mlijeka u prahu.
Korak 2
Dodajte 1 šalicu mlijeka u svaku uklonjenu šalicu vode, zajedno s uklonjenim prahom.
3. korak
Dodajte tekuću rižu ili sojino mlijeko umjesto tekućeg ili nemliječnog alternativnog mlijeka. Među ostalim alternativama za mliječne proizvode postoji bademovo i kokosovo mlijeko. Kozje mlijeko je također dobra alternativa tradicionalnim mliječnim proizvodima.
4. korak
Postupite prema uputama recepta.
Zamjene za nemliječni prah
Korak 1
Uklonite mlijeko u prahu iz recepta bez uklanjanja vode.
Korak 2
Dodajte istu količinu sojinog mlijeka u prahu.
3. korak
U suprotnom dodajte istu količinu rižinog mlijeka u prahu.
4. korak
Nastavite prema uputama recepta.
Korak 5
Zamijenite soju ili rižu u prahu bademovim, zobenim ili kokosovim mlijekom. Jako slatko mlijeko neprikladno je za slana jela.