Sadržaj
Unutarnja i vanjska ljekovita svojstva klijene pšenice dobivaju sve više prepoznavanja. Iako je uobičajeno da se sokovi od klorofila u flaširanim sokovima nalaze u kućama sokova, oni koji više vole ekonomizirati i uživati u blagodatima proklijane pšenice, svakako će radije napraviti svoj sok kod kuće.
smjerovi
-
Kupite sok za zeleni sok, dostupan u električnoj i ručnoj verziji. Tradicionalni mješalice i centrifuge ne djeluju na proizvodnju soka od klorofila jer njihova visoka brzina oksidira i uništava ljekovita svojstva klijane pšenice. Ručne ručice su jednostavne za korištenje i čiste, kao i isplative.
-
Odrežite pšenicu samo kad napravite sok. Držite listove čvrsto jednom rukom i izrežite "travu" škarama što je moguće bliže tlu. Malo odrežite, obradite i smanjite ako je potrebno. S praksom ćete znati koliko vam je potrebno za rezanje do 30 ili 60 ml soka.
-
Stavite posudu blizu izlaza vašeg sokovnika i polako stavite žito u spremnik vašeg stroja. Okrenite ručicu ili uključite aparat i nastavite stavljati "travu" dok ne dobijete željenu količinu soka. Imat će tamno zelenu nijansu i vjerojatno će imati sloj pjene. Ako želite, možete proći pšeničnu pulpu još jednom kroz stroj.
-
Pijte svježi klorofilni sok u roku od 30 minuta nakon rezanja pšenice jer brzo gubi vitamine i minerale kada su izloženi zraku.
savjeti
- Nakon što prvi put izrežete klijavu pšenicu, "trava" se može ponovno koristiti. Nakon druge "obrezivanje", presaditi kako bi se osiguralo klijati pšenice bogate hranjivim tvarima za svoj sok.
Što vam je potrebno
- Ekstrakt zelenog soka
- Klija pšenica
- škare
- Mala posuda
