Sadržaj
Jedna od najvećih prednosti pečenja vlastitog kruha je svestranost. U recepte možete dodati svoje omiljeno bilje, začine ili aromatične ekstrakte. Tijesto također možete obojiti željenom bojom, stvarajući svijetle i zabavne kriške za pripremu sendviča za bilo koji događaj. Obojite ružičasti ili plavi kruh za dječji tuš, pripremite sendviče u bojama vašeg omiljenog tima i školski logotip ili kruh u bojama povezanim s bilo kojim praznikom.
Korak 1
Fermentirano tijesto stavite na pobrašnjenu površinu. Ako želite napraviti više boja, izrežite ga na pojedine dijelove za svaku boju.
Korak 2
Svaki komad tijesta mijesite ručno ili u električnoj miješalici pomoću nastavka za kuku 10 minuta. Tijekom miješenja tijesta dodajte tri kapi prehrambene boje, tako da dobije željenu boju.
3. korak
Stavite tijesto na pripremljeni lim za pečenje ili omotajte dijelove žicama pleteći ih. Pokrijte tijesto ručnikom i pustite da se diže sat i pol ili prema uputama za recept, prije pečenja.
