Sadržaj
Domaći kolač od sira je ukusan i jednostavan za napraviti. Možete ga peći na više načina, ali onaj s uklonjivim dnom je najbolji izbor. Zbog svoje vlažne prirode nastoji se zalijepiti za dno. Dno koje se može ukloniti olakšava njegovo uklanjanje jer vi uzimate oblik pita, a ne obrnuto.
Korak 1
Tortu sa sirom, još uvijek u obliku uklonjivog dna, stavite preko noći u hladnjak da se ohladi.
Korak 2
Postavite kolač od sira na vašu radnu površinu. Otvorite šarku sa strane posude i uklonite stranice. Otpuštanjem šarke proširuju se stranice koje se mogu podići i ukloniti s pite.
3. korak
Gurnite stolni nož ispod kolača sa sirom tupim rubom prema naprijed. Prođite ispod pite, polako se krećući skroz da biste olabavili dno posude.
4. korak
Umetajte tri lopatice, u pravilnim razmacima, ispod kolača sa sirom, između dna posude i pite. Stavite tanjur za pitu pored njega. Zamolite nekoga da pomogne s trećom lopaticom, nježno podižući desert sa sobom i prenoseći je na tanjur.
