Sadržaj

• Majka priroda možda radi protiv vas
• Možda netko radi protiv sebe
• Jednostavna rješenja
• Posljednji resurs

S obzirom na to da rajčica sazrijeva iznutra prema van, prepoznajete zrelu rajčicu kad je izvana tamnocrvene boje, malo mekana kad se pritisne i čini se da plod skače odmah s loze kad je ubran. Međutim, rajčica koja ostane zelena na vinovoj lozi može postati prokletstvo svakog samopoštovanog vrtlara. Znanje više o procesu dozrijevanja i pronalaženje nekih brzih rješenja mogu spasiti ovogodišnji urod od neuspjeha.

Majka priroda možda radi protiv vas

Kad rajčica ne sazrijeva na vinovoj lozi, vrijedi istražiti da biste pronašli razlog. Jedan od čimbenika mogu biti vremenski uvjeti. Kada temperatura dosegne 30 ° C ili više, ne stvaraju se kemikalije odgovorne za stvaranje boje u rajčici, karoten i likopen. Drugi razlog može biti sama biljka. Iako se posebno obilna biljka rajčice može činiti dobrom stvari, a prenapučenost nije. Potrebno je puno energije da bi istovremeno sazrelo mnogo plodova, što može odgoditi proces sazrijevanja cijele berbe.

Možda netko radi protiv sebe

Nekoliko osnovnih pogrešaka koje vrtlari mogu napraviti također će odgoditi ili spriječiti sazrijevanje rajčice.

Prije početka sadnje provjerite prima li područje puno sunca; rajčici, kao i mnogim plodovima, treba najmanje sedam sati izravne sunčeve svjetlosti svaki dan.

Biljke također treba saditi na razmaku od najmanje 45 cm.

Ako koristite gnojivo, rajčica najbolje reagira na ono s jednakim količinama dušika, fosfora i kalija; gnojiva bogata dušikom stvorit će prekrasne ogromne biljke, ali ne puno voća.

Jednostavna rješenja

Za biljke izložene vrućoj klimi, najbolje je odabrati rajčicu dok je ružičasta i premjestiti je unutra, gdje mogu dozrijevati na nižim temperaturama (ali ne u hladnjaku; rajčica bolje sazrijeva na temperaturama između 18 ° C C i 21 ° C). Održavajte biljku zdravom čestim zalijevanjem, ali ne zalijevajte lišće. Borite se protiv prenapučenosti odabirom neke nezrele rajčice i premještanjem unutra, ostavljajući ostale da uspješno sazriju na vinovoj lozi.

Posljednji resurs

Ako se nađete pred neposrednim mrazom ili ako se jednostavno izgubite zbog objašnjenja za svoje tvrdoglavo i nezrelo voće, možete pokušati staviti malo zelenih rajčica u smeđu papirnatu vrećicu, zajedno s bananom ili dvije u procesu sazrijevanje. Oni proizvode kemijsku etilen, koja može ubrzati proces zrenja jabuka i rajčica. Za veću berbu nezrelih rajčica, isti se učinak može postići ako koristite veliku kartonsku kutiju i više banana.Samo stavite nešto na dno kutije, poput novina, da ublažite rajčice.

U svakom slučaju, upamtite: nije sve izgubljeno. Zelena rajčica može biti ukusno pečena, pržena ili se koristi u raznim umacima, začinima i pitama.