Sadržaj
Subwayovi "umjetnici sendviča" obučavaju se na poslu i putem Interneta. Glavni preduvjeti za položaj su srednja škola i sposobnost stajanja, savijanja, hodanja i često podizanja do 10 kilograma.
Odgovornosti
Prema Subwayu, sendvič umjetnici pozdravljaju i poslužuju kupce, objašnjavaju stavke izbornika i pripremaju narudžbe hrane. Oni također moraju upravljati blagajnom, brojati zalihe, obaviti nekoliko poslova s dokumentacijom i pridržavati se standarda kakvoće hrane.
Trening
Subway nudi obuku na poslu za svoje sendvič umjetnike, kao i internetsku obuku na "Subway University" i certifikaciju o sigurnosti hrane i franšiznim postupcima.
Zahtjevi
Podzemna željeznica napominje da kandidatima nije potrebno prethodno iskustvo u pripremi hrane ili drugo uslužno iskustvo da bi postali sendvič-umjetnik, ali kandidati moraju biti sposobni izvršavati pisane i usmene upute. Položaj podrazumijeva povremeno dizanje do 30 kilograma i dugotrajno stajanje i savijanje.
Ustati
Subway kaže da kandidati s iskustvom u restoranima s brzom uslugom - uključujući iskustvo umjetnika sendviča - mogu postati stariji umjetnici, što obuhvaća dužnosti umjetnika sendviča i dodaje odgovornost za obuku zaposlenika. Uzašašće uključuje voditelja smjene, pomoćnika upravitelja, menadžera i više voditelja jedinica.
