Sadržaj
Umjesto kupnje prezle po visokim cijenama, razmislite o ekonomičnijem odabiru. Krekeri, koji se mogu razlikovati između soli i vode i aromatiziranih maslaca, mogu se lomiti i koristiti kao mrvice. Jeftiniji su, imaju dvostruku funkciju da posluže kao predjelo ili za pohanje, a mogu se drobiti i koristiti ako su malo odležali. Krušne mrvice koriste se za pokrivanje hrane prije kuhanja ili kao preljev za glavna jela ili priloge. Možete stvoriti svoju sezonsku verziju jednostavno dodavanjem malo papra u mrvice kolačića i ostavljajući ih da odmaraju preko noći.
Korak 1
Stavite nekoliko kolačića u veliku vrećicu koja se može zatvoriti. Uklonite zrak dok vrećica ne postane ravna, ali oblatne se i dalje mogu kretati unutar nje.
Korak 2
Zatvorite vrećicu i provjerite je li potpuno zatvorena. Nakon što su kolačići u vrećici i ako je pravilno zatvorena, okrenite je naopako na ploči. Ako ostane zapečaćeno, možete početi.
3. korak
Upotrijebite oklagiju da izmrvite kolačiće unutar vrećice. To ćete početi raditi pritiskom na oblatne i pomicanjem role prema natrag preko vrećice. Kad postignu finiju konzistenciju, valjkom će se lakše rukovati. Nastavite ovaj postupak dok kolačići ne postanu dovoljno tanki za upotrebu.
4. korak
Otvorite vrećicu i ispraznite novostvorene mrvice u posudi. U torbu dodajte još kolačića i ponavljajte dok se ne postigne željena količina.
